初の訪問。市電西八丁目駅、西四丁目駅、資生館小学校前駅、すすきの駅の四駅のほぼ中間、狸小路のアーケード通りから少し南に入ったところにある。パッと見、看板は見当らず、白地に黒、黄色、赤文字で店名の書かれた暖簾と提灯が目に付く。駐車場は、見当たらなかった。中に入ると、席は、カウンターで9席ほど。昼飯時チョイ前、客は私以外8人。店は、調理の男性1人、調理補助の男性1人で切り盛り。席に着き卓上のメニューから、この店の基本っぽく「一番人気!」と書かれていたお目当ての「味噌らーめん(750円)」を注文。調理を見ていたら、中華鍋に味噌だれの溶け込んだスープを入れてひと煮立ちさせていた。待つこと5分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、すりおろし生姜ののっかったチャーシュー(一切れ)、メンマ、ネギ、味玉(半分)がのっかっていて、スープは、透明な油がたっぷり浮いていてなおかつ溶け込んでもいそうな感じの濁りのある茶褐色の味噌ラーメン風。喰ってみると、スープは、味噌味で、スープにしんなりしたモヤシと玉ネギが溶け込んだ、生姜とニンニク風味がイイ感じに利いている純連系のもの。麺は、細く断面が四角で透明感のある黄色みがかった縮れのある歯切れのよいプリプリシコシコした食感。堪能した。
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