レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
骨付きラム肉とラムの煮込みスープのつけ麺：￥950※昨年の限定メニューです。13年ラストの肉の日。肉の日の訪問はもう1年以上ご無沙汰でした。15時頃にダメ元で訪問。運良くまだ残っていたので注文です。麺はおそらく通常と同じもの。久々の訪問でしたが、以前より若干細くなった気も？しかしさすがの五ノ神系列。麺はほんとに美味。つけ汁はラム挽肉たっぷりなトマトスープ。ゴボウの存在も確認。ラム、トマト、根菜それぞれの旨みをしっかり引き出し融合してます。全然ケンカしてない非常にまろやかなスープ。これまた美味。トッピングはなんと言ってもラムの骨付き肉！上からバルサミコベース？のソースがかけられてます。肉は非常にジューシーながら油っぽくはなく、噛むほどに赤身の旨みを感じられるもの。これは旨し！13年ラストの肉の日限定は、インパクトもあり、しっかりバランスの取れた非常に完成度の高い一杯。29日が休日であれば、今年は積極的に狙って行きたいと思います。
ゆーま
まめご
Nakashun
saima
レインマン
※昨年の限定メニューです。
13年ラストの肉の日。
肉の日の訪問はもう1年以上ご無沙汰でした。
15時頃にダメ元で訪問。運良くまだ残っていたので注文です。
麺はおそらく通常と同じもの。
久々の訪問でしたが、以前より若干細くなった気も？
しかしさすがの五ノ神系列。麺はほんとに美味。
つけ汁はラム挽肉たっぷりなトマトスープ。
ゴボウの存在も確認。
ラム、トマト、根菜それぞれの旨みをしっかり引き出し融合してます。全然ケンカしてない非常にまろやかなスープ。これまた美味。
トッピングはなんと言ってもラムの骨付き肉！
上からバルサミコベース？のソースがかけられてます。
肉は非常にジューシーながら油っぽくはなく、噛むほどに赤身の旨みを感じられるもの。これは旨し！
13年ラストの肉の日限定は、インパクトもあり、しっかりバランスの取れた非常に完成度の高い一杯。
29日が休日であれば、今年は積極的に狙って行きたいと思います。