アカンな～同好会
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コメント
初耳なお店ですが
佐野さんのお弟子さんのお店なんですねぇ～
ＢＭ(^^)
YMK | 2014年1月8日 08:06おはようございます。
朝アゲとは珍しい．．
体調は戻りましたでしょうが．．
新店なのに完成度が高そうですね。
師匠のラーメンも食べてみたいです。
ピップ | 2014年1月8日 08:07おはようございます。
ネギが良いアクセントになってそうですね。
新店なんですね～
あらけん | 2014年1月8日 08:27あけおめっす！
旨そうですね～！！
junjun | 2014年1月8日 08:42こんにちは。
佐野氏のお弟子さんの店なんですね。
ＢＭ～
ayashi | 2014年1月8日 09:04こんちくわ～。
体調大丈夫ですか？
早く治して、ラーメン食べようぜ！
ここBM。
富士山 | 2014年1月8日 09:12ここ、何気に気になっております。
佐野さんとこのお弟子さんですよね。
近々伺いますわ〜
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年1月8日 09:29やわこ～じゃなければ、この全粒粉入りの麺を食べたいです！
みなさん佐野さんファンなのですかねー？
うまこ | 2014年1月8日 09:48毎度～
>わいさま
さのさんを現代風に仕上げた感じや～ｗ
>ぴぷさま
そういや、さのさんのラーメン食べた事ないわ～ｗ
>あらさま
新店でづわ～、さのイズム～ｗ
>じゅんじゅんさま
あけおめ～、ことよろ～ｗ
>あやさま
さのさんでづわ～、ウマ～ｗ
>ふじこさま
体調最悪でづわ～、ラーメンいらね～ｗ
>ぶるさま
さのさん系は塩のが好きでづ～、醤油はかなり嗜好から外れる～ｗ
>うまこ～さま
うまこさまの好きな塩のちんこたんでづ～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年1月8日 09:57ｺﾄﾖﾛ～
誘えや～ｗｗｗ
近いうちに追随いたします！
三が日も狙ってたんだけど････ﾑﾘﾎﾟでした
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2014年1月8日 10:34鬼弟子店の塩らぁ、
エエ感じの清色やな〜^^
FUMiRO | 2014年1月8日 12:53どうもです！
こういうビジュアルで塩分高いのはちょっと残念でしたね。
体調崩されてるんですね…。
お大事に
shun | 2014年1月8日 15:34毎度～
>りばさま
ことよろ～、三が日やっとる店は限られるからな～ｗ
>ふみさま
鬼なんかな～、感じのええ方らしいで～、知らんけどｗｗｗ
>しゅんさめ
ショッパ目やなかったら、味の部分で加点してショッパ減点がなくなるかもな～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年1月8日 16:30こんにちは。
ビジュアルもきれいな塩ラーメンですね。
佐野色が今後どう変わるかでしょうか?。
glucose | 2014年1月8日 17:17ぐるさま具琉度～
塩はええ感じやと思うけど、醤油のほうはさのさま色を薄めてほしいかも～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年1月8日 17:38こんばんは〜
またまた宿題店が増えてもうたw
牛の胃袋移植すっか〜www
らーめんじじぃ | 2014年1月8日 19:47どうも～
この辺は昔通勤してたわ～。
立地的にどうかなぁ？って気もするけど…。
ちょっと悪いと思う。
corey（活動終了） | 2014年1月8日 20:45アカンな～同好会さん，どうもです。
鶏塩好きなので，機会があったら行きます！
RAMENOID | 2014年1月8日 20:58桃度～
なかなか高評価ですね。
麺固めならもっと良かったですね。
ガチンコの佐野ラーメン思い出します。
ももも | 2014年1月8日 21:03こんばんは〜^^ レビューではまだ上げていませんが私も頂くことができました^^ 完成度の高いお味で美味しかったです^^ 軸となるお味がもう少しあると嬉しかったなぁ、と思いました^^
RamenNoodleSoup | 2014年1月8日 21:23毎度~
3連食でつかぁ～～(@@;
佐野系のお店続いてるんで こちらも行きたいです！
mocopapa | 2014年1月8日 22:21こんばんは。
新店としてはかなり高評価だったようですね！3連食でこれだけ美味しいと感じるなら、間違いないでしょうね～。あんまり足を踏み入れるエリアではないですが、機会があれば食べてみたいです。
poti | 2014年1月9日 00:03お早うございます
新店なんですね！
それゆえの茹で加減のブレ？ この手のラーメンだと、茹ですぎはちょっと厳しいですね
ひ～わん | 2014年1月9日 08:20毎度～
>じぢじさま
貴殿のストマックは、雲丹や牛と同等やで～ｗ
>こりさま
車で行ったから、立地の良し悪しはよう分らんけど、悪いかな～ｗ
>らめさま
貴殿好みのラーメンやと思いますわ～ｗ
>もももんさま
次回のガチンコは、貴殿に講師をやってもらうわ～ｗ
>めんちゃんさま
美味しかったでづ～、場所柄再訪は難しいけど～
>もこさま
この後、もう一軒でづ～ｗ
>ぽちさま
3軒目でもショッパーに感じたんで、1軒目やったらどないやろうかね～？ｗ
>ひわさま
この系は柔らか仕上げが多いのが玉にきずでづわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年1月9日 09:42
INOSHOWで、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11743438814.htmlを食べた後、ストマック雲丹シティが「もっと食べさせんとネットで悪口書くぞ」とモンペばりに凄むんでお邪魔しましたぉ～
休日、到着時（12時16分）先客5人、退店時（12時35分）後客5人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11745047745.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11745047745-12806707454.html
スープは、熱々シャバな鶏清湯塩で、
鶏主体のミドルな動物系ベースに、微かな和出汁感&香味野菜なチューニングで、あぶら多げで塩分濃度かなり高げなスタイル。
塩分＞動物な感じの味わいで、鶏感が前面に出て生姜感が抜ける感じやね。
麺は、三河屋製麺製全粒粉入り細麺ストレート、麺量150gくらい。
茹で加減しっかりで、個人的には細麺なんやからもう少し硬めの仕上がりのほうが好みかも。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。
具は、チャーシュー2種がメインに、穂先メンマ，ネギといった構成。
どの具材も、彩りあわせて高機能しとる印象やね。
【味】80【CP】±0【麺&麺茹で】-1【塩分濃度】-1【連食査定】+3【祝新店】+1
内観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11745047745-12806708226.html
総評。鶏がカホる塩ラーメンやね。
麺の仕上がり等が個人的嗜好からほんのちょい外れかけのレディオやったけど、新店とは思えぬほど完成度の高いメニューやと思いました～