Item: RAMEN GOTTSU
Rating: 79
Author: おさじろう

79点

1月4日、今年の初ラーメンです。定番は魚介豚骨、煮干風味のラーメンのようですが、店に着くと貼り出された「正月限定エビまぜそば」が気になり注文。タレで黒みがかった中太平打ち麺に、角切りチャーシュー、ネギ、太いシナチク、肉味噌玉、正月らしい小さななると、別皿でレモンとニンニクチップ。見た目、濃そうだなぁと思いましたが、海老風味漂うもののそれほどでもなく,肉味噌玉を崩しながら、底のタレとまぜ程よくマッチ。ジャンキーなまぜそばと謳っていましたが、それほど感じませんでした。店造りもお洒落なロゴに、きれいな店内で、小さい子ども連れも入りやすく好感が持てました。練馬北口は立地条件今一つですが、頑張ってほしいものです。家族が注文した定番のラーメンを一口食べましたが、程よく煮干風味の美味しいラーメンでしたので次回はこちらを食べようと思います。