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「颯龍スンドゥブねぎラーメン1050円」@颯龍麺(SO-RYUMEN)の写真2013年12月19日(木)19時55分~21時02分 先客さん後客さん無、お隣の雑貨屋さんに出前2点。
限定のスンドゥブチゲ鍋を颯龍風に作った表記の麺。
おぼろ豆腐の代わりに焼き豆腐を使い、生卵の代わりに目玉焼きを使ったちょっと変わったスンドゥブ麺。
常連さんの韓国の方も褒めていましたが中々のアイデア。
小海老の旨味と豆板醤で和えた葱のトッピングの相性が良い逸品でした。
どうも御馳走様でした!!また来ますね(^_-)-☆

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