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初訪問昨年12月Openの新店で神奈川県川崎市の名店『つけめん 玉』の新ブランド。動物系&昆布から抽出した旨味の強いつけ汁はスモーキーな薫りが強烈な個性派。程よい小麦感と強いコシの三河屋製麺の平打ち麺は絶品。 久々に玉や三三㐂に行きたくなりました(^O^)ご馳走さまでしたm(_ _)m
昨年12月Openの新店で神奈川県川崎市の名店『つけめん 玉』の新ブランド。
動物系&昆布から抽出した旨味の強いつけ汁はスモーキーな薫りが強烈な個性派。
程よい小麦感と強いコシの三河屋製麺の平打ち麺は絶品。
久々に玉や三三㐂に行きたくなりました(^O^)
ご馳走さまでしたm(_ _)m