本当に適当に車を走らせたら守谷方面。そして帰りながらドコにしようかなと。
そのまま石毛まで来てしまったのでちょっと西へ行きココへ。
時間的に開店直後だろうが店前の５〜６台分のスペースはすでに埋まっていて
（路駐の人もいたが）しかたないので近くのスーパーの駐車場へ（買い物しましたよ？）

予備知識はあまりなかったが、なるほどこういう注文タイプの店か、と。
その他のメニューもありますが、基本は、スープを決め（醤油・塩・味噌・ごまみそ）
麺を決め（細麺・太麺）チャーシューを決め（とろとろチャーシュー・ もう片方忘れた… ）
頼む人はトッピングも、という流れのようで・・・　初客は戸惑うだろうなぁ。

…注文風景後記…

麺。細麺で縮れが強く、コリコリという擬音にしたいような硬い麺。
具。普通な味玉１個分、大きめに切ったネギ、メンマ数本、大きめな海苔。
　汁内に直径7〜8?の円形で厚み7〜8mmのメニューに偽りなしのとろとろチャーシュー。
そして汁・・・ごまみそだが・・・冷し中華のごまみそだなぁ・・・
一番強く感じるのが『酢』で『ごま』『甘味』と続き・・・『味噌』はどこだ？と。


「あー・・・失敗したぁ・・・」　ごまみそを選んでしまったことが全てだと思います。
迷って店員に聞いたとき「醤油とごまみそが出てますよ」と言われたのでごまみそにしたわけだが
ごまみその注文が多いのは「醤油塩味噌じゃ普通すぎるかな？」という心理が働くからで
けして美味しいからではないのではないかと。おそらく１度頼んだ人は頼まないと思う。
写真と店での他の人の食べていたスープの印象から醤油には70台確実だと思うのですが
あくまでごまみそスープの点数ということで不満点をつけます。
出来る限り早く醤油スープで今回の印象を洗い流したいです。メモもしなきゃ（メモ用紙忘れ）

カウンターの椅子が沈む。座りながら引こうとしても動かし難いのが笑えたというかなんというか。