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コメント
こんばんは！！
登録＆レビ、お疲れ様です。
同じ｢肉そば｣は正月に、熊谷温泉｢湯楽の里｣行く前に頂きました^^
確かに｢悪くは無い｣ですね、悪くは･･･それだけですが･･･
揚げニンニク大量投入したくなります^^
若干、ジャンクの雰囲気が、山岡さんとは違う香りが(^_^;)
昨日の｢きくちひろき｣残念です><
是非、リベンジを^^
象 (ช้าง) | 2008年3月5日 23:22丸源ってたしか愛知のおでん屋が出自と聞いたことがあるんですが、おでんぽかったですかｗ。
「二代目 丸源」しか食べた事ないのでよくわかりません。
普通に美味しいからチェーン店としては合格でしたよ。
ちなみに「二代目 丸源」は「キャベトン」がわりとよく出ているようです。
コンバット越前 | 2008年3月5日 23:51こんばんは、コメントどうもありがとう御座います。
＞象さん
チェーン店特有の薬品臭が無いのは歓迎できますw
もう何種類か試してみようかと思っています。
＞大佐殿
ここは初代みたいですねw
こちらのラーメンは印象に残らないんですよ、例えば「山田うどんの味を説明して！」と言われたときに言葉が詰まってしまうようにwww
チャコティ | 2008年3月6日 21:03
所謂チェーン店です。
過去に数回伺っているのですが、どんなラーメンなのか思い出せず 「たまには行ってみるか」 と久しぶりに訪れてみました。
ではスープから
油が浮いています、背脂もチラホラ 甘さを伴った醤油味です 立ち食い蕎麦の汁に豚を利かせた感じ 悪くないですよ！
続いて麺
細めんのストレートです モッチリ食感の麺、甘めのスープを吸い上げすぎず 悪くないですよ！
続いて具と薬味
スープで炊き込んだという細切れ肉が多目にのっています、珍しいところで紅葉おろし、海苔、青ネギ、玉ねぎ
玉ねぎが甘さにやや飽きた口の中をサッパリさせてくれて印象に残ります。 悪くないですよ！
此方はテーブル上の薬味が豊富に取り揃えてありました 「生ニンニクの御用の方はお申し出ください」 なんて張り紙も なんとなく悪くないですよwww