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所用で熊谷まで来ました。湯楽の里熊谷温泉に行き、その帰りに入ってみました。 店内は広く、すぐに店員さんが見つけてくれ、カウンター席へ。注文して少し待つと登場！ 麺は細麺でストレート。コシが強く、なんとなく玉子っぽい味がしました。玉子を練り込んであるのかもしれません。スープがかなり変わっていて、まるでポン酢のような感じ。あまい醤油味でした。また背脂が少しだけ浮いていました。 真ん中にあるオレンジ色の丸い塊は、どうやらすりおろした大根のようなのですが、普通の大根おろしではなく、ちょっと辛味がありました。これをスープに溶かして、肉部分を食べてみると、なんか温かいしゃぶしゃぶそのものでした。肉の厚みがしゃぶしゃぶ。 全体的にかなり意外な味で美味しかったです。そこそこお腹にもたまりました。ただし、お会計の時に650円かと思ったら、それは税抜き価格であって、税込にすると682円だったというのがやられました。なら最初から税込み価格で出してほしいです。。。
続、呼塚の男
ゼットン
たっくん
うーちゃん
店内は広く、すぐに店員さんが見つけてくれ、カウンター席へ。注文して少し待つと登場！
麺は細麺でストレート。コシが強く、なんとなく玉子っぽい味がしました。玉子を練り込んであるのかもしれません。スープがかなり変わっていて、まるでポン酢のような感じ。あまい醤油味でした。また背脂が少しだけ浮いていました。
真ん中にあるオレンジ色の丸い塊は、どうやらすりおろした大根のようなのですが、普通の大根おろしではなく、ちょっと辛味がありました。これをスープに溶かして、肉部分を食べてみると、なんか温かいしゃぶしゃぶそのものでした。肉の厚みがしゃぶしゃぶ。
全体的にかなり意外な味で美味しかったです。そこそこお腹にもたまりました。ただし、お会計の時に650円かと思ったら、それは税抜き価格であって、税込にすると682円だったというのがやられました。なら最初から税込み価格で出してほしいです。。。