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1月9日（水）、ランチで訪問です。前日の味噌ラーメンに感銘し、連日の訪問。。。豚骨ラーメンがメインのお店ですが、また別のメニューをいただこうと思い、標題を注文です。醤油スープは魚介系というよりは動物系メイン。やっぱり豚骨ベースのようです。ピリッと胡椒が効いている、大衆的な醤油ラーメンという感じ。麺は昨日の麺と同じタイプのもの。普通の茹で加減だと調度良いもちもち加減で、喉越しも良い感じです。トッピングで目を引く角煮は、甘すぎない程度の甘辛で味付けは好みでしたが、赤身部分がかなりのパサツキ加減で、そこはちょっと残念。他にも塩ラーメンがあるようなので、いつかチャレンジしてみよう。ごちそうさまでした。待ち行列：空席多数訪問時刻：11:30食始時刻：11:35
バフ
BUBU
まだおおお
団和凸凹
前日の味噌ラーメンに感銘し、連日の訪問。。。
豚骨ラーメンがメインのお店ですが、また別のメニューをいただこうと思い、標題を注文です。
醤油スープは魚介系というよりは動物系メイン。やっぱり豚骨ベースのようです。
ピリッと胡椒が効いている、大衆的な醤油ラーメンという感じ。
麺は昨日の麺と同じタイプのもの。
普通の茹で加減だと調度良いもちもち加減で、喉越しも良い感じです。
トッピングで目を引く角煮は、甘すぎない程度の甘辛で味付けは好みでしたが、赤身部分がかなりのパサツキ加減で、そこはちょっと残念。
他にも塩ラーメンがあるようなので、いつかチャレンジしてみよう。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：11:30
食始時刻：11:35