朝、車を運転中ラジオを聴いていると、こちらのお店を紹介していました
ボリュームもあり、安くて旨い３拍子揃ってると紹介してたので、久々に食べたくなりました
ただ、明日は久しぶりの歯医者だしなと少し迷いはありましたが・・・
しかし、やっぱりこちらにしようと決めました＾＾

仕事が終わりこちらに向かいます
22時前に到着

ラジオで紹介されてたのにも関わらず外待ち1名で空いててラッキーと思ったのも束の間、
中待ちが8名
前は中待ちがなかった気がするけど、今は中待ちがあるんですね
寒いのでマジ助かります
ラーメンを購入すると、1名食べ終えたので外待ちの１番手で待ちます
寒いけどすぐに中待ちに昇格したので良かった良かった＾＾

15分後位に席に座ることが出来ました
回転は良いですね♪
ただ、後客がその時は少なかったので自分が座った頃は中待ち無し状態でした
コールは野菜、アブラ、明日歯医者に行くのでニンニクはちょっとでお願いしました

盛りは相変わらず良いですね

麺は平べったくウエーブかかった太麺
ウエーブが結構かかってるので、ごわっとした感じでありつつも
割とモッチリ目の食感です
どちらかといえば、ややヤワメなので固めコールもありかも
麺量はデフォで茹で前３５０グラムなので
やっぱりボリュームはありますね

スープはややトロンとした感じで結構乳化気味のスープです
以前食べた時は非乳化系だったんですが、やっぱり乳化系の方が好みかな
豚感とマイルド感はＵＰしてると思います
ただ、その分コチラ独特の優しい甘みはあまり感じませんでした

別皿のアブラは相変わらずの逸品です
野菜をつけて食べると良い感じの味付けになります
つけ麺風に麺をつけてもこれまた良し
後半スープに入れると旨み等がＵＰした感じすら受ける
魔法のアブラですね。。。うまい。。。

野菜はキャベツ比率１割も満たないと思います
主にもやしでシャキシャキとしています
前身の富士丸時代はこれでもかというくらいクッタクタの野菜でしたが
個人的にはシャキシャキしてる方が好きです
あれはあれで良かったんですけどね
スープに浸して食べるスペースがないので一味をかけたり味付けして食べます
卓上カネシもいいんですが、何といってもアブラに浸して食べるとうまいです
この食べ方はお勧めですね

豚は厚めの１枚に端っこの欠片が２個
味付けも良く、とっても旨いです
特に端っこの部分は最高です！！

美味しかったですね
遅くまでやってるのでとにかく自分にとっては重宝できるお店です
何気に接客が良いのもポイント高いです
勿論、この内容で７００円というコスパにも満足です

食べてる途中からドンドンお客が増えて外待ちこそないものの
かなり中待ちが出来てました
ラジオ効果も多少あるのかな？？
勢太郎マジック？？

今度はまだ試したことのないせんべいを購入して食べてみよっと