こんにちは。うだつの方は自分も近い割にまだ行けてないんですが、えこひよさんはこちらにもいらっしゃいましたか。そういえば、自分が食った時もスープはぬるめでしたねぇ。うだつの方はどうか分からないですが、徳島ラーメンは「おかず」のようだから全体的にぬるめの設定なんですかね？

>でも長い期間工事中のところもあったりして、山手通り全体としては自転車の通りやすい道ではないんですよ

あぁ・・自分は長いこと車に乗ってないんでうる覚えですが、渋谷区目黒区あたりの山手通りは工事中のところ多かったような記憶もありますね（苦笑）
新宿近辺の明治通りは、後3ヶ月で地下鉄開通するからもう少しで工事減るような感じですが。

>なんだか美味しそうな麺や餃子ですし、レベルの高そうな中華屋さんですね。さらに、「サーティーメン」なんていうのも気になるので、そのうち行ってみたいお店になりました。正体が何かを質問しないで注文してみたいと思います（笑）

正体訊かずに注文するのも面白そうですが、自分は食いたいもの・お店決めて食いに行く人間だからなかなか実際はできないだろうなぁ（笑）

ここはあくまで近所の家庭的な中華屋さんとして美味しいって感じなんでそうハードルは上げない方がいいとは思いますが、えこひよさんのエリアからでも自転車ならそうかからないですし、行ってみるのも悪くないかも、です。

>中には本当に辛くて、かけ過ぎると辛いもの好きの自分でも驚くことがありますが。東京麺珍亭本舗のラー油のように、ただの油マシかと思えるような、辛さも香りも無いものも・・・

あぁ、あそこのラー油は・・・そうでしたっけね・・結構人には勧めておきながら、長いこと再訪してないので忘れてしまっている（苦笑）

自分は余り驚くほど辛いってラー油に遭遇した記憶はないんですが、使う唐辛子の種類や量・作り方でも結構味と香り変わってくる感じですよね。もし辛くてオススメのところがあれば教えて下さい（笑）

>そのインドカレー屋は、ウチの近所のマラバール 山吹町店です。本場国籍と思われる料理人が、客の様子を見ながらナンを焼いているのであまり作り置きが置きっぱなしになっていたことはありませんでした

ご存知とは思いますが、マラバール、高田馬場の駅からすぐの早稲田通り沿いにありますよね。山吹町の方は行ったことないんですが、あそこにはたまに行きます。で、ランチ時は結構混むせいか、ナン食い放題なの

mtp | 2008年3月6日 07:53

スープがぬるかったんですか。
あちゃぁｗ　それは残念ですネ〜。
特に豚骨系だと残念さが倍増してしまいそうですｗ
ラー油の辛さ情報は有難いですネ。
私のように辛さに弱い人が何人も助かる事でしょうｗ

ＳＰＡＲＫ影 | 2008年3月6日 08:46

どうもです!!
ご当地ラーメンに非常に興味があるんで、当然ながら徳島ラーメンも食ってみたいんですｗ
一回、お台場の複合施設で徳島ラーメンを食ったことがあるんですが結構好きでした。
そんなんでこちらもＢＭしてたんですｗｗ
ぬるめのスープに熱々つくね･･･不思議で楽しめそうです（笑）
たまたまの不出来を願って訪問してみたいお店です!!

泉 | 2008年3月6日 23:41

どうもです〜。

「ほんまや」さんですね〜。
確かに「うだつ」さんより、甘みが控え目ですねー。
それは良かったんですが、私はもう少し攻撃性が欲しかったですね。
っていうか、それだと「和歌山ラーメン」になってしまうんですが・・・（笑）。
スープが温かったですか〜。。。残念。
私の時は・・・覚えていません（汗）。
でも、あのスープで温いとしつこくなりそうですもんね〜。。。

おうじろう | 2008年3月7日 10:17