鶏の穴で満足した後、所用を済ませ、都バスを利用し帰宅しようと思いバス停で時刻表を確認してみます。微妙な空き時間だなぁ･･･
腹具合も微妙な感じだったので折角来た池袋!!もう一軒行っちゃいましょうｗ
バス停に向かう途中に見えた看板を目指し歩みを進めます。
ご当地麺にとっても興味がある私はやや興奮気味（笑）
徳島ラーメンはお台場にある複合施設で一度だけ食したことがあるのですが、まずまずの印象でした。もう一度試してみたいなぁ〜と思っていたんです。
閉店時間に近かったこともあってか先客は2名のみ。
券売機で表記の食券を購入し無料の玉子が置かれている一番奥のカウンターに腰をおろします。生玉子は一人一個はサービスなんですねｗいいじゃないですか〜ｗｗ
食券を店員さんに手渡すと「小ライスは付けますかぁ〜」と。腹7分目位の状況だったので自重いたしました。が、後に後悔する結果に･･･
約10分程待ちソイツはやって参りました。全体的にシックな感じですね。
茶色いスープに茶色い煮豚さん。大き目の海苔、青葱の緑が妙に映えます。
サービスの生玉子を割りスープに落として記念撮影です。
早速スープからいただきましょうか
ほほ〜っ、濃厚なスープですなぁ〜!!
乳化した豚骨スープに甘めのカエシ。甘辛く煮付けた薄切りの豚さんの効果もあってかかなり甘めな印象を受けますね。しかし悪い印象の甘さではありません。
ベースの豚骨はかなりしっかりしているようです。カエシとのバランスもいいようなのですが、私にはやや濃すぎる印象でした。生玉子を散らすことにより幾分マイルドになったのは好印象でした。
麺を啜ります
細めのストレート麺は少し芯が残るくらいの茹で具合です。
スープが濃厚なため、麺の風味等は感じることが出来ませんでした。
スープが圧勝してしまっているので麺との相性がどうのと言うことは言えませんね。
ただ、喧嘩しているわけではないのでむしろ好相性と言うべきなのでしょうか（笑）
壁に貼られたポスターに「ご飯と一緒に食うものである!!」（文面は違います）と書かれていたのを見て納得です。とってもご飯のおかずになりそうな一杯なんですよね。
甘辛の煮豚さんはまさにご飯が進みそうです。ご飯頼んでおけば良かったなぁ･･･
でも、食いきれないだろうなぁ･･･
こちらは一軒でガッツリ食すときに再度お邪魔したいと思います。
生玉子・ご飯付きで肉入りが８５０円。高くは無いと思いますｗｗ