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コメント
こんにちは。
博多ラーメンは、おやつ感覚でしょうから、やや寂しげのビジュアルでもOKですね。
500円以下で提供していただけたら最高です。
glucose | 2014年1月16日 18:21こんばんは。
麺を博多から取り寄せてるとは、スープも本場に近い感じなんですかね！
あらけん | 2014年1月16日 18:57う～ん、
正統派博多ラーメンですねぇ♪
バリカタでお願いできるのが良いですね。。。
しかし久米川で飲み会なのにコレを食べるために沼袋まで行っちゃったんですか？（笑）
バスの運転手 | 2014年1月16日 21:18こんばんは～
煮干しや清湯、豚骨魚介が主流のなか、このような店は貴重ですよね！
博多はバリカタ以上は基本ですよね(^o^)
KJ7 | 2014年1月17日 00:14こんばんは！
まさに、博多豚骨そのものですねェ〜
替え玉にハーフがあると、ちょっと物足りない時に最適ですよね。
しっかしスープまで飲み尽くしてさらにグリーンカレーの〆とは…脱帽ッスw
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年1月17日 21:09〉glucoseさん
ども～
ビジュアルは博多系ってことで気にしないで食べてました(笑)
あと500円だったら良かったのですが、普通にその値段は超えてましたが美味しかったです。
一日三食ラーメン | 2014年1月18日 12:59〉あらけんさん
どもです。
スープは臭みが無かったので、本場とは違いそうですね。
個人的なイメージですが。
何となくこちら向けかな？って思いました。
一日三食ラーメン | 2014年1月18日 13:01〉バスの運転手さん
こんにちわ～
バリカタはイイですねぇ～
ハリガネもたまにイイかな？と思うのですが。
仕事帰りだったので、沼袋経由の久米川でした(笑)
一日三食ラーメン | 2014年1月18日 13:04〉KJ7さん
どもです。
確かに博多系は貴重になってきましたね。
昔は結構あったと思うんですけど。
確かにバリカタ以上じゃないと・・・ってところはありますね。
一日三食ラーメン | 2014年1月18日 13:13〉ラーメン大好き夫婦さん
こんにちわ～
博多系バリバリでした♪
ハーフはこの後の飲みには最適でした。
ただ、飲み過ぎてグリーンカレーは次回にしておきました(笑)
一日三食ラーメン | 2014年1月18日 13:16
珍しく久米川で飲もうという誘いから、まっすぐサクッと向かうかな？と思ったのですが、待ち合わせまでかなり時間が空きそうだったので、途中の駅で・・・と企んでみたところ、初めは新店と思ったのですが、段々と豚骨系が食べたくなり始め、どっか・・・と考えてみた結果、そう言えば博多ラーメンが沼袋あたりにあったような・・・から初訪問。
19時ちょい過ぎに到着すると先客3人。既に食べていらっしゃったので、さほど待たずに完成。
【スープ】
丁寧に下処理されているようで、臭みがなく、しっかりした味わいとコクがある博多系の豚骨。少しトロッとしたスープは最近食べていなかった系統ということもあり、久々に豚骨美味いなぁ～って実感。
【麺】
博多から取り寄せているらしい極細麺。おススメというか個人的に定番のバリカタで注文。やはり博多系のスープには硬めの麺があいますね～。
【具】
チャーシュー、青ネギ、キクラゲ。量的にしっかり入っているネギとキクラゲは、物足りなさもなく満足。
そして、珍しくハーフ替玉を再びバリカタで注文し、ニンニク少しと辛子高菜一杯？な状態で仕上げにかかり、サクッとスープまで完食。
辛子高菜が食べたくて博多系の店を探していた気がしますが、やはり目的はラーメンだったんだと思える味の一杯だったので、次に待っている久米川での飲みに向けて移動しました。
〆はグリーンカレー？
ご馳走様でした。