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「中華ソバ」@中華ソバ 伊吹の写真煮干狂會所属の伊吹さんが独立移転オープンとのことでオープン日に行ってきた。
開店時間前にスープ切れ終了という異常事態だったが、何とか食べることができた。

2時間ちょっと待って入店。
何と白楽の有名店の店主さんも厨房内に!
その店主さんから煮干丸ごと4匹のトッピングサービス(笑)
かなり顎が疲れたわけだが(^^ゞ

移転しても煮干全開の凶暴なスープは健在。
和え玉用のナンプラーと烏賊酢もいいね~
次回は夜の部に伺いたい。

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