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コメント
桃度～
濃厚な白湯系かと思ったら清湯だったのですね。
和え玉の進化が止まりませんね。
マッスル棒ｗ
ももも | 2014年1月19日 23:14どうもです！
これまた何というか。
あんなだまがいただけなかったのは残念！
その分これの先っちょを抜き差し…。
じゃい(停滞中) | 2014年1月19日 23:19毎度～
>もももんさま
清湯とのことで心配したけど杞憂やったわ～ｗ
>じゃいさま
貴殿がお尻を出した子1等賞かと思うたわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年1月19日 23:22アカンな～同好会さん，どうもです。
烏賊清湯は，イチカワさんでいただいたんですが，これも美味しそうですね。
マッスル棒，すごくインパクトあります(笑)
RAMENOID | 2014年1月20日 00:20どうもです！
マッスル棒(笑)
移転してもちょっと遠いですよね…。
shun | 2014年1月20日 06:38今月は厳しそうなんで
来月チャンスを見つけて
追随したいです！
YMK | 2014年1月20日 08:00毎度～
土日は並びますなぁ～
烏賊フレーク？食べたことないすｗｗ
羨ましい！逝きたいな～
loco-G | 2014年1月20日 08:26未だ未訪ｗｗ
早めに追随したいですがｗｗｗ
junjun | 2014年1月20日 08:27そそり立つマッスル棒はマイナス１ですかい！！！
伊吹さんの清湯系ってニボニガエグですか？
食べてみたいのですが、○チカワさんの普通のものも食べられなかったお子ちゃまなので･･･
うまこ | 2014年1月20日 09:32こんにちは。
これまたハイレベルな煮干のようですね。
あらけん | 2014年1月20日 10:20どもです。
イカニボちんたん、旨そうですね～。
マッスル棒に( ＾∀＾)♪
ピップ | 2014年1月20日 12:47どうも～
マッスル棒、やり過ぎですわなｗ
とりあえず来月には行けるかなぁ？
corey（活動終了） | 2014年1月20日 12:55マッスル棒、、、 難しすぎてワカンナーイ
ひ～わん | 2014年1月20日 13:38移転後、まだ行けてない………
なんか、また乗り遅れそうです。
今週行っちまおうか〜
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年1月20日 13:54こんにちは。
イカニボ美味しそうですね～。貴殿が90点なら間違いないでしょう！それにしても、そそり立つマッスル棒というネーミングがww
poti | 2014年1月20日 15:03こんばんは～
これもまた美味しそうですね～
イカニボって完全にできあがったジャンルになりましたね～ｗ
らーめんじじぃ | 2014年1月20日 18:46イブきたいですね。
イカニボりですね。
FUMiRO | 2014年1月20日 18:47どうも～
2週連続とは恐れ入るわｗ
今週こそは行きたいところやね～
ペンギン軍曹 | 2014年1月20日 19:07こんにちは。
こちらのお店で清湯とは、ちょっと違和感ありますね。
でも高得点で、濃厚の両方OKなのでしょうね。
glucose | 2014年1月20日 19:31毎度～
連続 伊吹さんですねぇ～～
伊吹さんの清湯は食べたことないけど、旨そうですねぇ～
そろそろ行かなくちゃね！
mocopapa | 2014年1月20日 20:19こんばんは！
伊吹の烏賊ニボ、旨そう！
しかも清湯。
興味大です。
あんぐる亭 | 2014年1月20日 23:50毎度～
>らめさめ
マッスル棒は、あまり嬉しくないでづｗｗｗ
>しゅんさめ
遠さはあまり変わらんなｗｗｗ
>わいさめ
限定外してもデフォがまちゃウマやからね～ｗ
>ろこさめ
想定よりも並びは少なかったでづ～、ウマ～でづ～ｗ
>じゅんじゅんさめ
何気に遠いし行き難いんよな～、2度目やけど～ｗｗｗ
>うまこーんさめ
うまこを連れていく時は、煮干以外の清湯を作ってもらおうｗ
>あらさめ
こちらとイチカワさんは抜けとるね～ｗ
>ぴぷさめ
今度、マッスル棒をうまこに…烏賊自粛ｗｗｗ
>こりさめ
連れは、倍くらいの大きさのマッスル棒やったｗｗｗ
>ひわさま
マッスル棒には深く関わらんほうがええｗｗｗ
>ぶるさま
夜の部のほうが、ぶるやん好みみたいなんよな～ｗ
>ぽちさま
「そそり立つ～」はわちきが勝手に名付けました～、名付けてええと言われたんで～ｗ
>じじいさま
烏賊系は、旨すぎると言う弱点があるで～ｗｗｗ
>ふみさま
関西でもイカニボ旋風を巻き起こしてくれ～ｗｗｗ
>ぺんちゃん
土夜、行ったもんやと思うとったわ～ｗ
>ぐるさま
烏賊は濃厚系で食べたいところやけど、清湯もありですわ～ｗ
>もこさめ
はよ、行ってみて～ｗｗｗ
>師匠
師匠の烏賊もボッキンコやで～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2014年1月21日 19:40
名犬ドンピケが「マッスルマッスル」と穴を掘るんで、マッスルを抱かせにお邪魔しましたぉ～
休日、到着時（10時15分）シャッターズ3人、開店時（11時35分）シャッターズ15人、退店時（12時00分）中外15人待ち。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11753665815.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11753665815-12819196904.html
スープは、熱々シャバな烏賊村煮干清湯醤油で、
八戸産煮干主体のミドルな煮干系ベースに、烏賊煮干なチューニングで、あぶら少なげで塩分濃度やや高げなスタイル。
烏賊＞煮干な感じの味わいで、烏賊が先行しつつも烏賊特有の風味のみに縛られん上品な仕上がりやね～
麺は、三河屋製麺製中細ストレート、麺量150gくらい。
茹で加減硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用中級認定もいけそうやね。
具は、チャーシューがメインに、烏賊フレーク，味玉，刻みタマネギ，海苔といった構成。
どの具材も、彩りあわせて高機能しとる印象やね。
あっ！という間に完食！
杏奈玉を所望すると、杏奈玉ではなく「そそり立つマッスル棒つき和え玉」を供されフィニッシュｗ
ちなみに、わちき的妥当価格は750円ジャスト。
【味】90【CP】±0【烏賊フレーク加点】+1【早開け加点】+1【そそり立つマッスル棒】-1【マッスル不在減点】-1
そそり立つマッスル棒
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11753665815-12819201609.html
総評。烏賊がカホる清湯ラーメンやね。
烏賊煮干の清湯って、負のカホりが出すぎそうなイメージがあったけど、旨味のみをスープに封じ込めて煮干とうまく融合させた仕上がりやったね～