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「つけ麺800円」@麺屋 和利道 waritoの写真基本的につけ麺は食べて行くうちに冷めるので嫌いです。がここはスープに焼き石を入れて温め直せると聞いて訪問。つけ麺にうといのでリサーチして行ったのですが、いざお店を見てみると「こんなに繁盛しているのか」とびっくりしてしまいました。回転はつけ麺ではお約束のゆったりめな回転率。
いざ食べるととっても濃厚なスープで魚介と豚骨の旨みが凄いです。麺はデフォで結構固め。偶然か?私はもう少し柔らかめでも好きかも。でもかなり美味しかったです。また行こうと思います。ごちそうさまでした。

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