７５０円也　（野菜ダブル、ニンニク）
初訪、20時半前の入店。先客８名、後客５名。
注文はコール制、お店は３人体制。
お冷やは店員さんが出してくれて、お替りは高台ポットにて。アイテムは、胡椒・醤油。

味噌のJなお店があるとのコトで突撃。
注文時にニンニクヒアリングがあり「お願いします」と。野菜増しは能動的に♪
普通の「増し」にしようと思ってたんですが、増しは“ダブルorトリプル”だったんですねw

動物系のベースはサラリとした仕上がりっぽいですが、味噌ダレと背脂によってやや粘度がついた口当たりになっています。
白味噌主体と思われますが、特有な甘みがなく旨みとマイルド感が前面に出ていて個人的にも好い塩梅でしたね。
途中から混ぜ合わせたニンニクの変化力は凄まじく、ワイルドマシマシ!!
辛味噌も添えられていて辛みも得られますが、ちょっとニンニクのスペースとカブるところがあるので個人的には不要かなw

麺は太平ウェーブ、艶やかで加水高めのスタイルです。J的なインパクトはないですが、弾力はあってコレはコレで悪くないです。
野菜はキャベツ率２割ほど、ブタさんはチャーシューが１枚ですwナルトがカワイイですね。

ごちそうさまでした。資本的な外観だけど、中はファミリーな感じの１杯。
なんちゃってJな感じではありますが、美味しい味噌スープを基軸にニンニクの援護射撃など全体的に満足できますね。
お店の方々の雰囲気も好印象だったので、また再訪したいなぁw