Item: 喜楽
Rating: 91
Author: ラーメン日本旅行

91点

山梨県の大月市といっても大月市街ではなくローカルな町
でこんな美味しい店があるとは・・・。まず最初に注目した
人に感謝したい。スープの美味しさは比類なく醤油好きの自分
にとってはど真ん中。やや節系が香り、チャーシューの煮汁
トリ、野菜のベースと思われる味は絶品である。なるとの
懐かしさとチャーシューの美味しさもさらにボイントを
ＵＰ。チャーシュー麺を次回は注文するだろう。
めったに完飲することはないが今回はさらにすすりたい
気分になってしまった。
それに比べて中太の麺は普通である。ややボソッとしていて
スープ自体を邪魔していない点は良いがさらにプリプリ感が
ほしいのも事実。これは好みの問題だろう。
総合的にはトップクラス。遠出をしても食べる価値は大あり。