なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン アブラ抜き+湯気通し」@博多長浜らーめん 楓神の写真ド豚骨って言葉がホントに似合うコチラ。

好きなんですよね〜。

アブラを抜く事でよりトンコツを味わえます。
麺の湯気通しは好き好きでしょうね。僕はパリパリ感が大好きなので、いつもこれです。

自家製だと思われる、カウンターの辛子高菜は替玉を待つ時間にレンゲに載せて、スープと一緒に食べると美味しいですよ。
スープはそのままのトンコツが良いので、高菜は入れませんけどね(^ ^)

豚骨が好きな方には、オススメです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

まだコメントがありません。