corey(活動終了)さんの他のレビュー
コメント
どもです
おっとこんな限定が出てましたか。
びんびんなお店でカレーの評判が良くてフィードバックしたんでしょうか。
>こちらは魚介を強く感じます
これは完全に狙ったチューニングでしょうね。
何を狙ったのかはともかくw
何れにせよこれは追従してみようと思います。
☠秋☠ | 2014年1月28日 19:14毎度~
わちきが知っとる「きん」とは別物やな~www
アカンな~同好会 | 2014年1月28日 19:18こんばんわ~
昨日はお疲れ様でした!
大して飲んでないのに、
食べたつけ麺がどんな感じだったのかよく思い出せませんw
また宜しくお願いしますねぇ~♪
たく☆ | 2014年1月28日 23:35こんばんわ~
へぇ~こちらでもカレーを提供しているんですか?
って未訪なんで行った際にはデフォからですかねーww
バスの運転手 | 2014年1月28日 23:41あ、ここのスープだと、カレーが合うかもしれませんねー。
そ!魚介が初動って、わかる!w
せも、ちょいとスパイシーにするくらいの方が
よりマッチしそうなんだけどなあ。
GT猫(ひっそり活動中...) | 2014年1月28日 23:51どもです~。
おっ(゚∀゚)?!
ウマそうなカレーですね~♪
コチラはBM店で未訪なんですが訪問したらデフォとカレーと2杯食べちゃいそうですよ^^;
よっしーR | 2014年1月29日 08:58こんにちは!
おっ!こちらでカレーですか〜♪
こちらは課題店なので今年こそは食べに行きたいと思っています。
麺’s | 2014年1月29日 12:49最近カレーずいています。
池袋のぱみゅぱみゅもいいですよねー。
もちろんここと鶴瀬のカレーが食べたいです。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年1月29日 13:11こんばんは(^^ゞ
オッ限定やってたんですか~これは行って見たいですねw
提供はいつまででしょうか?
>この店のスペースだと炊けなさそうだから無理だとは思いますけどww
持参しますww
ひろき | 2014年1月29日 21:01魚介系中心のカレーですか!
そそられそうですね、、
最近カレーを食べたい気になっているのですが、いざ探すと見つからないんですね、、
ひ~わん | 2014年1月30日 13:43おぉ~、こちらでもついに限定を出すようになったんですね~。
魚介が強いカレーは正直そんなに良い印象が無いんですが
これはなかなかバランスが良さそうな感じがします。
かのう(レビュー終了) | 2014年1月30日 21:31激遅コメ失礼します!
新しい店主さんになってからまだ行けてませんorz
魚介+カレーだと、確かにカレー南蛮的な感じになりそう。
太麺がよく絡んで旨そうですね〜。巻豚も実によさげ。
冬の間に行けるかなぁ。。
タム6000 | 2014年2月4日 21:03
corey(活動終了)
らーど
はち ~減量中~
裸・ら・ラぁ~~めん探検隊!







スパイシーカレーら~麺(並225g) 800円(冬限定・大盛り300g850円)
仕事帰りにこちらへ。
冬限定としてカレーラーメンを販売中なので。
現店主になってからは初の限定かな?
確か昨年にはもう販売していたように記憶はしてますが。
店前を通過した時にチラッとPOPを見た程度なので、定かではないですけれども。
19時40分入店。
先客6人、後客6人。
7分ほどで提供です。
スープはデフォのラーメンにカレーを加えたもの。
ただ、デフォは動物系強めで魚介サポート的役割だったのに対し、こちらは魚介を強く感じます。
カレーはスパイシーと銘打ってはいますが、辛さはかなり抑え目。
どちらかと言うと、カレーの香りや風味を強調したかのような作りです。
初動でカレーと魚介の風味が来て、動物系が後押しといったところでしょうか。
粘度はわりかしサラッといった感じ。
麺は中太ストレート。
加水率は中程度で、モチッとした食感。
スープを程よく吸い上げながら持ち上げるといった雰囲気です。
具は焼豚、メンマ、フライドオニオン、ネギ、海苔。
焼豚はしっとり柔らか食感で、十分すぎるほどの肉の旨味。
メンマはシャクッとした食感で、味付けは濃すぎず薄すぎず。
フライドオニオンはサクッとした食感と香ばしさがアクセントに。
時間が経ってシナッとしてくると玉葱の甘味が強調され、味わいの変化にも一役買っている。
ネギはショリッとして、軽い清涼感を。
もっと動物系寄りかと思いましたが、魚介寄りなのは意外かも。
どことなくカレー南蛮っぽいようにも感じました。
これでご飯があれば最高なんですがw
この店のスペースだと炊けなさそうだから無理だとは思いますけどww
他の写真は→http://photozou.jp/photo/list/2237984/8132376