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油そば：￥550初訪問。平日19時頃で半分ほどの埋まり。しかし馬場は歩いてると数メートル感覚でラーメン屋があるようなｗメニューはラーメン、つけ麺、二郎インスパに油そばなど多種多様。今回は一番お安い油そばで。麺は中太縮れ麺。もっちり感はそれなりにあるものの、特に特徴も無く一般的な感じ。タレは液体油多め。豚系の旨みは弱いなぁ。。醤油感も控えめ。このままだとかなり貧弱な印象。その分というか、卓上アイテムは豊富。ニンニクやら豆板醤やらラー油やらすりごまら。ただベースが弱いので、結局は調味料の味。トッピングはチャーシュー、ほうれん草、メンマ、葱、ゴマ。チャーシューは柔らかく味的には良いものの、かなり小ぶり。他も特に印象には･･･550円という値段ではありますが、その値段でも安いとは思えない感じ･･･馬場という激戦区で、再訪は難しいかなぁと。
ゆーま
焼きおにぎらず
ヨオ
FUMiRO
バフ
YMK
初訪問。
平日19時頃で半分ほどの埋まり。
しかし馬場は歩いてると数メートル感覚でラーメン屋があるようなｗ
メニューはラーメン、つけ麺、二郎インスパに油そばなど多種多様。
今回は一番お安い油そばで。
麺は中太縮れ麺。
もっちり感はそれなりにあるものの、特に特徴も無く一般的な感じ。
タレは液体油多め。
豚系の旨みは弱いなぁ。。
醤油感も控えめ。このままだとかなり貧弱な印象。
その分というか、卓上アイテムは豊富。
ニンニクやら豆板醤やらラー油やらすりごまら。
ただベースが弱いので、結局は調味料の味。
トッピングはチャーシュー、ほうれん草、メンマ、葱、ゴマ。
チャーシューは柔らかく味的には良いものの、かなり小ぶり。
他も特に印象には･･･
550円という値段ではありますが、その値段でも安いとは思えない感じ･･･
馬場という激戦区で、再訪は難しいかなぁと。