14.1.22(水)12:30 昼飯にこちらを訪問。外待ち無しで勇んで店に入ると、背後霊スタイルの中待ち17人。若者ばかりで自分のようなおじさんは誰もいない。券売機でらーめん700円と味付玉子100円の食券を買い順番を待つ。店員は4人体制。丁寧な接客と見事な客さばきで次々と客がはけていく。
15分程でカウンターに着席。麺量のヒアリングがあり、量を聞くと普通170g大盛は1.5倍とのこと。まわりが皆大盛にしてるのでつられて大盛りをお願いした。3分も待たずに丼登場。
スープは中程度の粘度の鶏白湯魚介。鶏の旨みは濃厚で魚介も確りと主張し良いバランス。濃厚ながらしつこさは無くなかなか旨い。
麺はシコシコの中太麺。小麦感があり旨い。最後まで伸びずにシコシコで良好。
具はチャーシュー、味玉、メンマ、海苔、ネギ。チャーシューは少々薄いが、柔らかくて良好。味玉はとろりとした半熟。濃厚な味付けで旨い。メンマはシャキシャキ。味も良く旨い。
大盛りにしたのがたたって、やっとの思いで麺を完食。飽きずに最後まで食べられたのはスープの力強さのおかげだろう。
濃厚な鶏白湯魚介に大いに満足。ＣＰも高く、若者に人気なのも納得の一杯だった。