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「豊穣清湯醤油ラーメン」@麺処 夏海の写真土曜の11時40分頃訪問です。11時30分が開店だというのに、すでにこの時間で外待ち客が1名。すごい。
5,6分ほど待って入店、その後2,3分でラーメンも出来上がりです。

食券機の横にある説明書きや写真はどれもおいしそうでしたが、初めてなので定番っぽいこちらのラーメンを選択。
名前のとおり、できあがったラーメンからは芳醇な香りが立ち上ってきます。本当に香り高い!
実際、スープは芳醇な清湯ですね~。細麺との相性もバッチリです。醤油も魚介も互いに存在を掻き消すこともなく、とてもバランスよく口の中に広がります。
そんなにしょっぱくもなく、少し和風な感じがする。他の方のレビューを読むと、生姜が入っているということで、口当たりのさっぱり感は生姜からくるものだったんですね。

トッピングは、水菜、カイワレ、白ネギ、チャーシュー、メンマ、海苔。
このクオリティーのラーメンが600円台で食べれるなんて、すばらしいですね。

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