なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「温野菜と芽キャベツの白味噌ラーメン+海苔、750円+50円」@INOSHOWの写真本年6杯目、1/20、再訪←12/25(未アップ)

 メルマガ会員特典の100円引きで頂けるのも本日(月曜)まで。昨年、食べ損じているのでどうしても食べたい。ならば行くしかないでしょう。駅前の専用Pに駐輪して向かうと今までで一番なガラガラ状態。
 メルマガの文面から察するに券売機が導入された模様。案内通り「濃厚中華そば」の食券を購入し、手渡し時にメルマガ画面を提示します。これだけで100円引きとはウハウハ過ぎるので(通常時に全く訪問していないので気が引ける)、その半分額の海苔増しも併せてポチり。月曜の20時半で先客5名、後客3名。

 彩の高い野菜がたっぷりに、美味しそうなチャーシューが鎮座し、見るからに美味しそう。味噌スープのドロンチョ加減も堪りません。
 スープを頂くとアチチです。生姜が効いていてアチチが全身に広がります。かなりの生姜っぷりで、ベースの鶏白湯風味を蹴散らかすほど攻撃的です。鶏そぼろが登場すると鶏っぽさが回復。
 白味噌も濃厚。ところが濃厚味噌に有りがちな塩気は抑えられており、食べやすいです。温野菜との相性もとてもいいです。

 麺は、よく伸びる中太麺。モチモチですが強いて言えば歯応えがちょっと足りないかな。

 具は、今回のウリの温野菜たち(芽キャベツ、プチトマト、カボチャ、グリーンアスパラ、モヤシ)。それに鶏そぼろ肉とチャーシューです。
 芽キャベツは半割りに、プチトマトは皮が弾けた状態、アスパラは4センチ長カット。プチトマトが茹で弾けて自然にピールされているのは大助かり。猫舌なもので熱いトマトが口の中で割れると火傷しがちなのです。
 温野菜はそのままさっぱりと、或いはスープまみれとしても熱々で美味しく頂けます。

 鶏そぼろは鶏白湯ベースらしさをサポート。まずまずな量です。
 チャーシューはしっとりとしたタイプ。気に入っているのでトッピングしたいのですが…。券売機導入ついでに選択肢を増やしてくれませんか~。

 海苔は5枚。思ったほどの相性は生まれなかった。スープがドロドロ過ぎて海苔が馴染まなーい(笑)。だもんで、最後の1枚はスープをとことん回収するのに使用。

 結構なボリュームでお腹いっぱいに。そして全身ホッカホカです。味噌は敬遠しがちでしたがやっぱり冬は外せませんね~。

 ご馳走様でした。
(舌では感じませんでしたが、夜中にお腹がニンニクの存在を訴えてました)

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

どもです

自分もこれは昨年食べ逃してるんですよね。
しかしコレは彩り鮮やかですな。
味噌がかなり濃厚なようで容量に余裕があれば〆の飯割も合いそうです。

☠秋☠ | 2014年1月24日 20:49

こんばんわ~。

しまった( ̄0 ̄;)!!!!!
メルマガ仕様の¥100引きでコチラに伺う予定でしたが‥
スッカリ忘れてましたぁ‥(/ω\)
でもコレは食べたいです。

よっしーR | 2014年1月24日 23:10

100円引きの恩恵にあずかってナニヨリです。
野菜たっぷりで美味しかったですねw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年1月25日 13:45

どうも~

自分も100円引きの時に食べましたよ。
しかも時間的にニアミスっぽいですw

corey(活動終了) | 2014年1月26日 13:08

こんばんわ~

コレは旨かったですよね~♪
って今回メルマガ限定期間には行けなかったんですがww
とても気に入ったメニューなんでもう一度食べたいと思っているんでんすが。

バスの運転手 | 2014年1月28日 23:39