旨過ぎるラーショがあると噂を聞きつけ訪問しました。
夜間のアイドルタイム外にも関わらず満席状態。この光景を見るだけで、このお店の人気度がわかりますね！
食券機で表題の食券を購入し席に着きます。非常にセクシーな店員さんに食券を渡し、厨房を観察します。
豪快なオペレーションですが従業員の動きに無駄がなく、8杯の丼を一気に仕上げています。初めて見る光景に唖然としましたw
そんなこんなでいよいよ着丼です。
背脂が豪快に振りかけてあり、器を持つ場所がありませんw
具はネギ、角切りチャーシュー、わかめと大判の海苔です。
スープを一口すすると豚骨の旨味とカエシの旨味が口の中に広がります。美味しいスープですね！
太麺はもちもちと弾力のある食感で、スープとの絡みも上々、スープに負けず劣らずの美味しい麺です。
ネギは太めにカットされており、口の中でキュッキュッと一際存在感を放ちます。
スープ、麺、ネギが絡まる事でこれ以上ない程の美味しさに相乗していきます。
あっと言う間に完食、次回はライスも頼んでモンブランにしよう！
美味しかったです。ご馳走様でした。