650円+100円。2014/1/26(日)、12:10。店内のみ13人待ちに接続。
毎度々々の下らない試験のため藤沢に来た帰り。こぐまと迷うがこちらへ。
卓上には一味、胡椒、醤油ダレ。レンゲあり。水がキンキンに冷たくてうまい。
30分待たずにコール。
麺少なめ、ニンニクのみで注文。

しっかり効いた豚骨と二郎醤油の甘みと風味。
スープは熱め。
今日はいつもより甘みが強い気がする。
ニンニクは細かめの微塵。適度な辛みありがあり、スープに合うのはもちろん、甘さが中和されていい。
ニラキムチはたっぷりニラに細切りの白菜。
以前食べた時は酸味が強くてイマイチだったが、今日はいい感じ。単品で食べてもうまそうで、豚骨醤油にバッチリ合う。こちらも甘めのスープを中和してくれる。
脂は細かいものがチラホラ舞うくらい。

太めのウェーブ麺。
ロット最後もあってか少し柔らかめ。
啜り切りちょうど〜少し長いくらいの丁度いいカットで啜りごこちいい。
少なめでも一般的には多めの分類。

モヤシは茹でが浅く少し生っぽさが残っていたが、熱めのスープに浸してちょうど良い具合に。キャベツは芯を含めてわずかな量。
巻き豚はでかいのが2枚。1枚は硬めだったが、その分肉の風味を強く感じられた。もう1枚はバッチリ。味付けも適度でうまい。

一味を適宜振りかけて、麺と具を完食。
一味に白ごまがチラホラ入っていた。

甘みが強めで、ぬぬ、と思ったが、ニンニク、キムチ、一味で問題なく美味しく食べられた。
近所の飲食店に出前してた。
トイレは以前からウォッシュレットだったか？
オープン時よりキレイになっているし、気遣いもある女性でも入りやすい二郎。
帰るときには外待ちも発生していた。