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1月26日18時過ぎ訪問☆待ち６☆5分程で着席味玉ちゃあしゅうつけめん(あつもり)ということで続いてこちらへ光麺からの連食これまた5年半ぶり!!スープは、ライトドロンジョの豚骨魚介醤油味。魚介がかなり前に出ておりかなりパンチの効いたタイプ。渡なべと比べてもこちらの方がかなり魚介強め麺は中細平打ちストレート。ややボソッとした食感でどちらかというと喉越しメインかな。具は、炙りチャーシュー５枚に、味玉、のり１枚に、メンマ、ねぎ。炙りチャーシューは、大きめで香ばしく肉を食っている感じがします味玉は、準トロリタイプトータル的に渡なべとは少し違う印象でした。魚介醤油の濃さがはっきり出た一杯でしたごちそうさまでした
やくまる
yzim
みっくす
18時過ぎ訪問☆待ち６☆5分程で着席
味玉ちゃあしゅうつけめん(あつもり)
ということで続いてこちらへ
光麺からの連食
これまた5年半ぶり!!
スープは、ライトドロンジョの豚骨魚介醤油味。魚介がかなり前に出ておりかなりパンチの効いたタイプ。渡なべと比べてもこちらの方がかなり魚介強め
麺は中細平打ちストレート。ややボソッとした食感でどちらかというと喉越しメインかな。
具は、炙りチャーシュー５枚に、味玉、のり１枚に、メンマ、ねぎ。
炙りチャーシューは、大きめで香ばしく肉を食っている感じがします
味玉は、準トロリタイプ
トータル的に渡なべとは少し違う印象でした。魚介醤油の濃さがはっきり出た一杯でした
ごちそうさまでした