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「特製らーめん」@らぁめん 夢の写真まず注射器のインパクトは凄いですね、どうするの?笑、煮干しオイルで味変に使用、1度で2度美味しい、

白河ラーメンの一番いちばんで修行をしたらしいですが、ワンタン、チャーシュー、スープなど流れが受け継がれている、
メンマはちょっと太くしたのかな、

チャーシューは香ばしさはありましたが、ちょっと塩っぱかった、ワンタンには、醤油がよく染みてました、

麺は菅野製麺、手打ち風ではないけど、これはこれで醤油のスープに合っていると思う。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

確かに仰るとおりですね~
いきなり注射器とは、、、 ミスマッチによるインパクトはかなり激しいものがあります

ひ~わん | 2014年1月28日 10:27

笑、そうですね、衝撃度ありました!(o^^o)

ヨオ | 2014年1月28日 17:59