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コメント
こんばんは！
石神道場卒業生のお店が、いわきにあるんですねェ〜
チト微妙な感じがしないでもないですが、鶏白湯にはまってるんでスパリゾートハワイアンズの帰りに寄りたいお店としてBMさせていただきます♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年1月31日 21:24こんばんは。
地域密着のお店のようですね。
私もスパリの帰りにでも！
あらけん | 2014年1月31日 22:10どうもです！
福島遠征乙です！
まあ大外れはないといった感じですかな(汗)
じゃい(停滞中) | 2014年1月31日 22:36こんばんは．
いわきは行きたいお店がいくつかあるんですよ．おっくうでなかなか出かけないんですけど．
やっぱり，港のそばのお店も行ったのでしょうか．
Paul | 2014年2月1日 01:03福島ですね！！
海老を謳っていないのに、海老感があるって中々奥ゆかしい？ですね～
通常なら「海老～！！」って前面に押し出しそうですが
ひ～わん | 2014年2月1日 08:03こんにちは。
レビュー拝見してなるほどです。
石神さんのプロデュースがどこまで反映されているのかで見方も違ってきそうですね。
いわきまで遠征されたようなので、シリーズ期待しています。
glucose | 2014年2月1日 08:54naoさん，どうもです。
ハワイアンズ帰りの候補にいいですね(笑)
鶏白湯がこの地域にも……って感じです。
RAMENOID | 2014年2月2日 00:51あらけんさん，どうもです。
時間帯によっては多少待つかもしれませんよ。
RAMENOID | 2014年2月2日 00:51じゃいさん，どうもです。
福島までどうですか？(笑)
RAMENOID | 2014年2月2日 00:52Paulさん，どうもです。
はい(笑)
RAMENOID | 2014年2月2日 00:52ひーわんさん，どうもです。
メニュー名にはありませんが，アレルギー注意として書かれてました。
さりげない主張でしょうか？(笑)
RAMENOID | 2014年2月2日 00:53glucoseさん，どうもです。
日立の後なので，この後は１軒だけでした。
RAMENOID | 2014年2月2日 00:55こんばんは。
相変わらずフットワーク軽いですね。
しかも連食もへっちゃらで羨ましい。
そのパワーを分けてください。
ももも | 2014年2月2日 01:50もももさん，どうもです。
もももさんこそ，千葉，東京，茨城と，日ごろの活動範囲すごいじゃないですか。
またどこかでご一緒しましょう。
RAMENOID | 2014年2月2日 06:06
評論家さんの経営する「道場」で修業した方が出した店が評判だと聞いたので来てみた。
入店すると店内は客でいっぱい。中待ちもある。
間接照明が主体のオシャレなつくりの店だが，女性店員は妙齢の地方色豊かなお方たち。
券売機を見ると，メニューは端麗の醤油と塩，鶏白湯の醤油と塩，あとはつけ麺。
濃厚好きなので，鶏白湯の塩をプッシュ。730円だった。
しばらくしてテーブル席に通され，券を渡してからしばらくして提供されたのは，ねぎ多めで白濁したスープの一品。
三河屋製麺製という麺は，中加水の縮れた中細。
好きな製麺所なのだが，これはかなり普通の印象。
ちょっとチープな感じにも取られかねない。
その麺に絡んでくるスープは，海老の香りがするほとんど粘度のない鶏白湯。
表面に浮かんだ海老オイルが，なかなかいい働きをしている。
鶏の旨味もまずまず。
ただ，これまた後味がちょっとチープ。
鶏白湯は好きだからいいけど。
具は，水菜，白髪ねぎ，メンマ，チャーシュー，糸唐辛子。
多めの白髪ねぎは，ぼやけがちな味わいを引き締めてくれる。
水菜はもう少しまとめて添えた方が，ビジュアルは良くなるかもしれない。
チャーシューは薄めの味付けの，肩ロースの煮豚。
大きめでホロやわだが，あまり厚みはない。
麺量は140ｇほどだろうか。連食覚悟だったので，これぐらいで丁度。
薄めの鶏白湯と海老香りの取り合わせは面白く，上品な感じがする。
同行者が注文した「つけ麺」は，つけ汁の椀を覆い尽くすほどの魚粉が入っていてびっくり。
石神さん……。
明るく感じのいい店なので，後から後から客が入ってくる。
開店して半年にもならないが，地域に認められた評判のお店であるのは間違いない。