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「【冬季限定】辛みそらーめん 780円+味玉 100円」@たまぞうの写真この日は、仕事で府中方面まで来たので、お昼は約1年ぶりにこちらへ訪問です。

店内満席。外待ち5名。

外待ちしながら店内を覗いてみるとあれ?店内の雰囲気がかわってます。
ふと表の看板を見上げると店名は「たまぞう」なんですが以前と看板の雰囲気ちょっと違うような・・・

ん?自家製麺? あれ?いつから自家製麺になったんだろう??
とメニューを見たところいつもの豚麺やバク麺に変わって、

黒糖背脂豚骨 680円、洵目いりこ塩 680円、辛塩らーめん 730円、【冬季限定】みそらーめん、辛みそらーめん 780円

が提供されていました。

オーナが変わったのでしょうか?
よくみるとカウンターも店内もすっかり、リニューアルされています。
店員さんは、前にもみたことがありますね。

ちょっとまったく以前の「たまぞう」ではないので、何を食べるか迷いますね・・・
とりあえず辛いのい行っときますか~♪

ということで【冬季限定】みそらーめん、辛みそらーめん 780円に味玉トッピングでオーダです。
ランチサービスで、炊き込みご飯とお新香が付きです。

着席後、約7分程でご対麺です。

おおっ!丼もかわっていますね。
おおっ!ビジュアルもいいですよ~♪

それではスープから頂きます。

スープは、表面に真っ赤なラー油層が出来ていてピリ辛です。
辛さは1丁目でしょうか?
味噌は白味噌ベースでマイルドな口当たりです。

以前の豚骨ベースの味噌とは全く別物ですね。

麺は、自家製麺とのことで、つるぷりで丸めのストレート。
味噌らーめんには、良く合いますね。

具は、穂先メンマ、もやし、キャベツ、味玉、青菜。
もやしは、シャキシャキな茹で上げで、キャベツ適度な歯ごたえがあるタイプ。
味玉は、オレンジレンジでとろーーり半熟タイプ。
穂先メンマは長いのが2本。
チャーシュは、適度に歯ごたえがある薄切りタイプ。

炊き込みごはんのサービスもいいですね。

こちらは接客もいいですし、自家製麺も美味しいので、
また、違うメニューも食べに来たいと思います。

背脂系と煮干し系のらーめんもあるようなので次回も楽しみです。

美味しい味噌らーめんご馳走様でした。

【018】

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんわ~

コレっ、かなり豪華な一杯ですよね~♪
この内容で780円ならCP高いですよね。。。
府中に行きたいお店が沢山あるんでいつになるか分かりませんがBMしましたよーww

バスの運転手 | 2014年1月29日 20:09

これは良い方向に変わったという事なんでしょうか?
こういう変化は嬉しいですね!
炊き込みご飯がセットというのが随分サービス良いですね~

ひ~わん | 2014年1月30日 08:14

>バスさん、
 こんばんは!
 この店は味噌の他にもめっちゃ美味そうなメニューが揃っていました。
 再訪確定しています^^

>ひーわんさん、
 こんばんは!
 いやぁ~かなりいい方向に変わっていましたよ~♪
 店も明るく綺麗になっていましたし!!
 店員さんの接客もパワーアップしていました。
 ラーメンもCPもいいし 他のメニューも気になりました ^^

麺’s | 2014年1月31日 01:39