22時30分過ぎ。先客5後客1。

個人的にはけっこうお気に入りだった【天照】さんの跡地です。まだオープンして間もないようですね。夜は24時までの営業ということなので、場合によっちゃ通うことになるかも。ではさっそく突撃です。

入り口入って正面、店内中央に券売機。なかなか面白い配置ですね。何を頼むかかなり迷ったのですが、最終的には何となくで表題を注文。ちなみに諸先輩方のレビューにある通り、相席は一切案内してませんでした。よって回転はイマイチかな。待つこと数分で着ドンです。

まずはスープ。かなり濃厚な鶏白湯ですね。粘度はかなり高め。もちろん鶏の旨味がすごいのですが、終盤少しだけ飽きが来るかも。とはいえかなりハイレベルな鶏白湯ということは間違いありません。

麺は中太の縮れ強麺。かなりモチモチしてて旨いです。もちろん啜り心地も良好。濃厚な鶏の旨味に負けないように、しっかりとした麺ですね。大盛りの分量はやや盛りぐらいかな？

トッピングはチャーシュー、揚げゴボウにネギ、そして海苔といった構成。チャーシューはただもう素晴らしい。若干ライトな味付けではありますが、この厚みでこの柔らかさは素晴らしいのひと言です。赤と黄色のピーマンは、個人的にはいらないかなあ…。けっこう香りも強くてスープの邪魔をしてるようにも思えなくはないです。揚げゴボウの存在は面白いですね。何故だか【味噌マタ】を思い出してしまいました。なんでだろ？

というわけで完食。なかなか面白い一杯でしたね 。オリジナリティあふれるコチラのラーメンはここいらじゃオンリーワンですね。ぜひ他のメニューも試してみたいです。下の方にあった「中華そば」は気になるなあ。マタの機会に。

ご馳走様でした。