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一発でノックアウトされるといった類のラーメンではないが、つくりは丁寧でときおり無性に食べたくなる。助六出身のおばさんが作っているが、すでに助六は別物になってしまい、昔の助六が好きだったという人には特にお勧め。昔ながらの醤油ラーメンに見えて、なかなかまねのできない味と香り。チャーシューが油のない肉で、脂身を期待するむきには不可。以前は昼に大混雑だったが、近くの工場がスーパーになって、昼でも待たずに食べられるようになった。押しが強すぎるラーメンが多くなりすぎたとお嘆きの方にはおすすめ。
一発でノックアウトされるといった類のラーメンではないが、つくりは丁寧でときおり無性に食べたくなる。助六出身のおばさんが作っているが、すでに助六は別物になってしまい、昔の助六が好きだったという人には特にお勧め。昔ながらの醤油ラーメンに見えて、なかなかまねのできない味と香り。チャーシューが油のない肉で、脂身を期待するむきには不可。以前は昼に大混雑だったが、近くの工場がスーパーになって、昼でも待たずに食べられるようになった。押しが強すぎるラーメンが多くなりすぎたとお嘆きの方にはおすすめ。