２月４日、火曜日、午後６時過ぎに訪問。
都内は初雪、昨日と打って変わって寒い、((´д｀))。
何もしていないが、くたびれたので、帰りになにか食いたくなった。
乗り換えの登戸。
麺の心が浮かんだが、かみさん遅くないらしい。
次に、はやと、行ってみたら休み、火曜休みなんだ。
というわけでこちら、今日はこの時間比較的空いていた。
こういうときに、ハスミに行こうと思わないのは、どうせ混んでいるだろう、
という確固たるなんというか…
前回決めていた、次ここに来たら、麺は固めだ。
端に座ったと、お客がパラパラと入ってきた。
二人組が多い、比較的若い人が多い。
固めなので、いつもより早く出てきた。
麺と汁がいつもより多く感じた。
しかし、肉が小さい、いつもよりふたまわりくらい。
固めにゆでた麺、前回ほど柔麺ではなかった。
かといって、もっちりもしていない。
同系列の、ががちゃいの麺にこの汁はいかがだろうか。
しかし、この味は、似たようなものはあっても、
やはり、この赤つけはオンリーワンである。
中毒性があり、時々食いたくなる。
そして、深くこの味を堪能するというか、
割ももらい、これをいただいて、ほーっと息をひとつ。

そういえば、このRDBの私の一発目はこのメニューだったような。
ごっさんと。