としくん
甚平
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
親子三代
コメント
どうもです！
確かに場所的な問題はありますかな(汗)
私もちょっと躊躇してしまいそうな、中途半端な場所にありますし(汗)
誰も行かないなら私が行くしかない？
じゃい(停滞中) | 2014年2月17日 23:37じゃいさん、毎度です～
まあ、レビュアーさんがわざわざ行くような
お店でもないんで…(^^)
最近アキバの繁華街のお店もご無沙汰なんで、
もっと行かないと～
としくん | 2014年2月18日 07:29こんにちは。
サラリーマンのお昼としてはやや高めでしょうか?。
水餃子チックなワンタンをお仕事のご褒美として、たまにはいただきたいですね。
glucose | 2014年2月18日 17:02こんばんは。
近場で安心して食べられる一杯がいいですねぇ。
職場の近くに欲しいお店です。
ももも | 2014年2月18日 20:11glucoseさん、毎度です～
まあ、このあたり食べてコーヒー飲んで、
1000円以内なら…って感覚でしょうか(^^;
冬場は暖かいものには、目がくらみます～
としくん | 2014年2月18日 23:42もももさん、毎度です～
何の変哲もない中華料理屋ですが、
これだけ繁盛してるので、近所のリーマンの
心を掴んでるんでしょうね～
としくん | 2014年2月18日 23:45
[店内状況] 先客15名、後客10名
[注文] ワンタン麺
[価格] 700円
[味] 醤油清湯
[麺] 中細縮れ麺（180g位）
[具] ワンタン6、ほうれん草、茹で玉子1/2、海苔、葱
[全景]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/197316631
[麺を引っ張り出して･･･]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/197316842
[ワンタン]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/197316884
今日のランチは、職場からほど近い当店で。
自分がRDBに登録してから、次のレビュアーが一向に現れませんね。
まあ、地味～な街の中華料理屋ですから致し方ないですが･･･。
暖簾をくぐると、店内8割以上の混雑ぶり。
相変わらず周辺のリーマン、OLで賑わってます。
アジアな女性スタッフに口頭で標題を注文し、同僚としばし談笑。
こんなに混んでるのに、いつでも5分ほどで出てくるのが、不思議だし有難い。
ではスープから。
あっつ熱のスープが、冷えた体に染み込んでいくのが分かります。
鶏ガラベース、あっさりじんわり系の醤油。
特に奇をてらうこともない、正統派の懐かしい中華そばって感じかな。
カエシも控えめで、落ち着いた味わいですね。
最近こういうスープに接してないんで、何かほっとするような感覚です。
続いて麺。
中細の縮れ麺ですが、良く食べる味噌ラーメンで使用されてる、黄色い卵麺っぽいものとは明らかに異なります。
さっさり醤油スープに合わせてるようで、オーソドックスですが悪くないですね。
茹で具合も若干固めで、この混雑の中で良く仕上げられてると言った感じ。
加水率高めのモチモチ系。
具に参りましょう。
ハイライトのワンタンは、大ぶりで柔らかい餡が詰まったもの。
餡はニンニクや生姜の効いた、餃子チックな感じ。
そう、美味しい水餃子をいただいてる感覚に近いですね。
これが6つ入ってます。
たっぷりの青菜は茹でほうれん草のようで、これもスープとの相性良し。
あとは1/2の茹で玉子と、短冊状に切った海苔、そして葱。
麺量は多めで、180gはあるでしょう。
水餃子っぽいワンタンもかなりの食べ応えで、そこそこ腹が膨れてきます。
美味しく完食。
特筆すべきような一杯ではないかも知れませんが、逆にはずすリスクも少ない。
どのメニューも安心して食べられるお店だと思います。
この時期、真っ赤に近い台湾ラーメンを食べてる人が多いですね。
自分は遠慮ですが･･･。
またお邪魔しますね。
ご馳走様でした。