13時前。先客3後客4。

綾瀬の某わ⚪︎井さんで濃厚魚介つけ麺をいただいたあと、何だかもう一杯食べたいなあというわけでコチラへ。コチラの中華そばは前回かなり好感触だったので、今回は再検証も兼ねて同じメニューをいただくことに。

入り口入って左手に券売機。今さらですが、コチラは替え玉があるんですよねえ。追い麺っていうんですか？自家製麺ならではのこのサービス、好きです。あとは温つけ麺ってのも気になりますねえ。次回に。そんなわけで待つこと数分、着ドンです。

まずはスープ。ひと口目から優しくてあったかいですねえ。やっぱり鶏がよく効いてるなあ、という感じ。動物系のしっかりとした旨味と、やや控えめに効かせた醤油。文句なしに旨いです。やっぱり間違いないですねえ。

麺は若干の縮れあり。とはいえほぼストレートですかね？2件目だったので大盛りは自粛しましたが、やはりこの麺は好きですねえ。ズルズルッと啜ることのできる、ちょうど良い長さなんですねえ。ラーメン食ってるなあって感じです。

トッピングも言うことないですね。チャーシュー、青菜、ネギに海苔。チャーシューはホントに言うことないですね。全体的に穴の見当たらない、バランスのとれた中華そばって感じでした。

というわけで完食。やはり、間違いのない一杯だと思います。ぜひ、また食べにきたいですね。写真をみるとワンタンが載ってるんですが…なんででしょうか？笑。まあ、とにかく旨かった。また行きます。

ご馳走様でした。