じゃい(停滞中)
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89点
コメント
どうもです！
行かれたみたいですね。
美味かった♪個人的にかなりハマりました！
時間と杯数に注意!？良く言うわ(笑)
shun | 2014年2月7日 13:05こんちくわ～。
今回は食べに行けないわぁ～www
朝からだったら、食べに行けるのに。
富士山 | 2014年2月7日 13:07shun 様
どうもです！
貴殿もいただけて何より！
嵌る旨さだったとは！
でづやん喜んでいるでしょうな！
今日いく方はやはり16時からっていうのと杯数が30杯しかないのだから注意は必要でしょうに！！！
じゃい(停滞中) | 2014年2月7日 13:12相変わらずそそるチャーシューの色ですね～
デフォでもいいからいただいてみたいです･･･
うまこ | 2014年2月7日 13:12毎度です～
この時間帯は無理だなぁ～（泣）
じゃいさん、だいぶ落ち着いたようで♪
としくん | 2014年2月7日 13:17こんにちは。
ジンジャーな一杯が食べたいです！
でも今日の夕方しか無いのか～厳しいな～
ayashi | 2014年2月7日 14:00ayashi 様
どうもです！
すごいジンジャーではないので汗)
二日間だけしかなくて、おまけに仕込などの関係から夕方にどうしてもなってしまうのですわ～
もしいけるのでしたらいただく価値はあるかなと！
じゃい(停滞中) | 2014年2月7日 14:18こんにちは。
青島さん休業中なのですか…。寂しいですね。
こちらのジンジャー、長岡Lover's的な感じでしょうか?。
glucose | 2014年2月7日 15:06glucose 様
どうもです！
あちらの休業理由がよくわからないですが(汗)
ラバーずかは私はあちらのを食べていないのでわかりませんが、青島は意識したものということです。
これも今日まで～～～
じゃい(停滞中) | 2014年2月7日 15:12どもです。
ラゾーナも行ってみたいですね～。
ジンジャーですか。
青島も遠いし．．．
土浦の長岡ラバーズで我慢しようかな．．
ピップ | 2014年2月7日 17:03じゃいさん，どうもです。
青島は好きですが，見た目はかなり違いますね。
川崎ですか……。
RAMENOID | 2014年2月7日 22:47おはようございます。
すみませんオソコメ。
流石じゃいさんはＶＩＰ待遇。
てか、ジンジャーもいいものですね。
小生は高評価になりますわ。
ももも | 2014年2月9日 09:44
出向中のでづやんが二日間だけラゾーナで仕事をした証を残したいと限定を出すので、コアなファンとしては見逃せない(仕事が休みだから行けるが^_^;)ので突撃を敢行ヽ(*｀Д´)ノ
やってきたその先には出向ながらもすでに溶け込んで、しかし世話しそうに働いているでづやんがいた！そのでづやんにご挨拶○¬。念のために限定の有無を確認してＯＫをいただいたのでジンジャー醤油そば(750円)(中盛り無料)をお願いして、素敵なお姉さまのレジ会計を済ませた後に大衆側のほうでないテーブル席に腰おろし～
わくわくしながら待っていたところにっ先ほどの素敵なお姉さまによってジンジャーな一杯がお届けされるのであった！
[案内] http://photozou.jp/photo/show/1771915/197386671
[卓上] http://photozou.jp/photo/show/1771915/197387118
トッピングは海苔、ねぎ、メンマ、ほうれん草、なると、豚チャーシュー。各トッピングとも普段どおりのよい効果といった感じ。ただ、ねぎの少なさは意図した感じがある。また、普段はなるとを載せないがこれは青島を意識した感じ。チャーシューはレアでなかなかのおいしさ。
スープは特製生醤油を使用した醤油がじんわりと香る昔ながらの醤油ラーメンとのこと。すでにいただく前からジンジャーな香りが鼻をつついていた！さて、いただいてみれば辛さはあまりなくて、醤油のじんわりな感じとあいまってしょうがを効かせつつも落ち着いた、昔ながらの醤油といったもの。やはり青島を意識した感じ。なお、油が普段よりは多い気がしたが、生醤油との絡みとあれを意識した賜物と捕らえている。
麺は普段と同じストレートの自家製麺の中細麺。相変わらずよいもので、コシ、のど越し、絡みは納得のもの。麺量は中盛まで無料だったので180g。これぐらいまでいただけると食べた気になる。風味は小麦の香りがよくて納得。
派手なものではないが、ここででき得る限定として精一杯やったものといえよう！青島を意識して作られたものはとげとげしいものではなく、そこはしっかりでづやんらしさが発揮されている。今秋葉原の青島は休業中ということなので、ジンジャーな一杯がほしい方は今日までしかやっていないだけにいただいておいたほうがいいかも？ただし、時間と杯数に注意！！！