2014/01/13 18:30頃　初訪問。

新小岩の本店の味が大好きで、こちらもいつか来たいと思っていたので連休最終日の本日、行ってきました。連休最終日の夕方とあって、人はそこまで多くありません。やはり一燈といえば魚介系かと思い、特製濃厚魚介そばをチョイス。

待ち時間５分ほどで丼を受け取れました。麺は細麺、スープは鳥白湯と魚介のＷスープかな？
一燈は本店ではつけ麺ばかりで、ラーメンは今まで食べていなかったので比較できませんが、フードコートのラーメンとは思えない高品質な一杯です。特に麺が細麺ながらコシがあって良いカンジです。
スープはおいしいんですが、何というか少し魚介の苦味というか臭みというか、少し後味が悪いかも。
トッピングは中々良かったですが、味玉が少し黄身が固まりすぎていました・・・。

さすがに本店のクオリティを望むのは酷というものかもしれませんが、一燈をフードコートで気軽に楽しめるというのはすごいことだと思います。フードコートの一角ということで、限定商品などの展開は厳しいかと思いますが、それでもフードコートとしては規格外のハイレベルなラーメンでした。
ご馳走様でした。