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「普通盛 ヤサイニンニクアブラ 700円」@ラーメン二郎 歌舞伎町店の写真2.5 18:40 この日は仕事がハードで疲れたので、大量のカロリー&ニンニクが必要だと思い、歌舞伎町二郎さんを久しぶりに訪問。店内待ち5名に接続し、かなり回転がよく10分もしないで席へ。その5分後くらいにコールタイムです。今回もいつも通り、ヤサイニンニクアブラをコール。ちなみに醤油は卓上ボトルで補給できるようになっています。

スープは豚出汁感、醤油ともにかなり弱めな乳化度高めな二郎スープ。あまりにパンチが弱いのですぐに醤油を足しましたが、あまり改善されず。横の方も弱いと感じたのか、大量に胡椒をかけておられました。麺は太めのツルツルとした食感で、普通に美味しいですね。ヤサイはモヤシ中心で、シャキシャキ系。かなりシャキシャキしていたので、茹で時間は相当短そうですね。豚は程よく柔らかくて、味も染み込んでおり、これは合格点です。ニンニクは量としてはそこまで入っているわけではないんですが、スープが弱いのでニンニクがかなり際立ちます。ちなみに麺の量は他の二郎に比べるとやや控えめかな~と感じました。二郎としてはかなり残念な結果となりましたが、お腹を満たして、ニンニクパワーも補給できたので一応満足です。どうもご馳走様でした。

こちらの二郎は他の方のレビューを見ていると、出汁感がよくて美味しそうなときも多々あるので、また訪問して確かめてみたいですね。営業時間がすごく長いのも利点ですので、また利用したいと思います。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どうもこんにちは。
私が先日訪問したときは結構な出汁感があって乳化でなかなか良かったです。
ブレが大きいのかもしれませんね。店員さんの顔ぶれも入れ替わり多くて安定しておりませんし。
都心部でそれほど並ばず、深夜4:00まで営業している直系はやはり貴重です!

焼きおにぎらず | 2014年2月8日 01:41

こんばんはー
豚さんは良かったようですが、スープは残念でしたね
なんかブレとか大きそうですね
安定して美味しいのが出てくるといいんだけどな~
大宮もブレがすごく大きいので、より、そう感じました

キング | 2014年2月8日 01:50

potiさん、おはよ~ございます。
以前ボクが行った時も出汁感の薄いときでした。
乳化と出汁感は別物ということですよね。背脂だけ強火で煮れば乳化しますものね。
ここの売りは“ほぼいつでも開いている”ということでしょう。

つるつる王子 | 2014年2月8日 06:49

おはようございます。
私も数年前に一度。
優しい二郎って印象でした。

あらけん | 2014年2月8日 07:29

こんにちは!
以前寄った時もスープは薄かったですよ!ただ脂は多い感じがします!
ヤサイも作り置きが多い感じもしました!
麺量も少なめなので大で桜台店さ、野猿店さん小ぐらいですかね!

こんにちは!

スープがちょっと残念でしたね。ブレがあるようですね。
コチラの二郎の前は通っているのですが未訪です。

こんにちは~
スープ残念でしたね。二郎系ってブレが大きいんですかね。
営業時間が長いのはうれしいですが、その為、店員さんも入れ替わりでしょうから
ぶれやすいのかもしれませんね。

mocopapa(S852) | 2014年2月8日 15:45

こんにちは~。
歌舞伎町の二郎、一度頂きましたがあまり覚えてませんw
歌舞伎町でハッスルした後にでも再訪してカロリー補給
しようと思わされましたw

プリティ | 2014年2月8日 15:51

ここの二郎さんは結構点数が割れますね~
ブレなのでしょうかね、、

ひ~わん | 2014年2月8日 16:18

potiさん、こんばんは。

歌舞伎町は2年ぐらいご無沙汰です。やっぱり他の二郎と比べると…
つけ麺は二郎らしさを求めなければ結構好きだったりします。

A.U | 2014年2月8日 19:05

焼きおにぎりさん、こんばんは。
確かにレビュー見る限りでは美味しそうなときも多々あるので、何度か訪問して確認してみたいですね。営業時間的にも立地的にも行こうと思えば、いつでも行けますし。

キングさん、こんばんは。
大宮もブレが大きい事で有名ですよね~。今のところ、大宮二郎さんでも当たりに遭遇していないので、また訪問したいです!

つるつる王子さん、こんばんは。
確かに乳化と出汁感は別物ですよね~。非乳化でも出汁感をすごく感じられる二郎もたくさんありますしね!

あらけんさん、こんばんは。
確かに優しい感じですね。二郎慣れした人には物足りなそうな感じですけど。。。

裸・ら・ラぁ~~めん探検隊!さん、こんばんは。
ヤサイも確かにイマイチだったんですよね~。大量に作っておいて、直前に一度湯通しする感じなんですかね?

poti | 2014年2月8日 22:10

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんばんは。
ブレが大きい感じなので、また訪問してみたいですね。ただ、こちらの周りには他にも行きたいラーメン屋がたくさんあるので、次回歌舞伎町方面に行ったときには違う店に行ってしまいそうです。

mocopapaさん、こんばんは。
二郎はブレまくりですよ(笑)もちろん、店舗にもよりますが、基本的には他のラーメン屋に比べるとブレの宝庫です!

プリティさん、こんばんは。
ハッスルした後に行っちゃってくださいwwカロリーもニンニクも補給できますよ!いっそハッスルする前でも(笑)

ひーわんさん、こんばんは。
ブレじゃなくて、好き嫌い分かれる味という可能性もありますよね~。何度か行って確認したいですね。

A.Uさん、こんばんは。
つけ麺は確かに気になりますね。今度食べてみます!

poti | 2014年2月8日 22:13