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70点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
麺処 花田 神田店（東京都千代田区）あきら＠ＡＭＲ管理人

「味噌ラーメン」@麺処 花田 神田店の写真スープを一口
相も変わらずドロッと系味噌
しかし、ドロドロ感がライトになった感じがします。

もっちりした太麺
味噌との絡みもイイね

野菜もシャキシャキ感が良く
味噌味で食す→美味い。

詳細は、http://amrs.jp

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんにちは～^^
花田さんのお味、大好きです^^ ちょっとライトになっていたということはちょっと残念ですが、にんにくをたんまり入れて、動物系の味噌、頂きたいです^^ 今日みたいな寒い日の味噌味は格別ですね～^^

RamenNoodleSoup | 2014年2月8日 10:42

毎度毎度のコメントありがとうございます。

若干ライト目だった部分もあるのですが、たまたまだと思っております。
ランチ時ピークでちょっと段取りグダグダ感がありましたから・・・

次回に期待です。

あきら＠ＡＭＲ管理人 | 2014年2月8日 11:04