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「えびみそ そのまま大盛」@えびそば一幻 新宿店の写真久々の新宿。健康診断の時しか行きません。
と、いうことで、北海道の名店に行ってきました。

感想です。
開店直後でガラガラでした。ただ退店の頃はほぼ満席。そこそこ新宿でも人気はあるようです。
味は、一度北海道で食べたからか、その時のような、ビックリ感はありません。
ただ、普通に高レベルの美味しいお店です。
スープは味噌にしましたが、やはり、えびが強いので、味噌の風味は、ほとんど無し。ただ、これはこれで美味しい。
デフォで味玉半分入ってるのは嬉しい。
チャーシューはオーソドックスな多分、醤油ダレに漬けた物だと思います。美味しい。
ちなみに久々にラーメンをスープまで飲み干しました。

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