レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
祝日 PPこれが!本場の!台湾まぜそば!なのか!本場の味を知らんので満を持しての訪問じゃなんか茹で上げた麺をテポの中でぐんりぐりしてまんなぁ~何なの?この作業は????これが秘訣w?目に焼きついてさ・・・絡み易くしてるみたいな感じ?結構ピリ辛してるんですね。甘辛いピリ辛挽肉味噌、ネギ、ニンニク、ニラ、卵黄のスタミナ系の王道スタイルで、グリぐんりされた極太麺でまぜマゼ~るで粘りも出て一体感アリアリさらにマゼまぜ~るでジャンクな味にヘ・ン・シ・ン途中で「酢」投入で食べやすくなり最後に」追いめし」してナンボ満足感のあるご当地マゼソバだった これで名古屋行く必要なくなったなw「麺 酒 やまの」も良い意味で美味く昇華してるのが確認できました
祝日 PP
これが!本場の!台湾まぜそば!なのか!
本場の味を知らんので満を持しての訪問じゃ
なんか茹で上げた麺をテポの中でぐんりぐりしてまんなぁ~何なの?この作業は????
これが秘訣w?目に焼きついてさ・・・絡み易くしてるみたいな感じ?
結構ピリ辛してるんですね。
甘辛いピリ辛挽肉味噌、ネギ、ニンニク、ニラ、卵黄のスタミナ系の王道スタイル
で、グリぐんりされた極太麺でまぜマゼ~るで粘りも出て一体感アリアリ
さらにマゼまぜ~るでジャンクな味にヘ・ン・シ・ン
途中で「酢」投入で食べやすくなり最後に」追いめし」してナンボ
満足感のあるご当地マゼソバだった これで名古屋行く必要なくなったなw
「麺 酒 やまの」も良い意味で美味く昇華してるのが確認できました