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「高井田ゴールド」@金久右衛門 あべのルシアス店の写真No.23 2014.2.13(thu)裏メニュー? 高井田ゴールド¥900
『高いだー』
ハルカスに所用があり、昼チョイとフライングで同僚ちゃんと阿倍野へ。
カスった後→時間も無いので近距離でサーチし、歩道橋を越えコチラに再訪。
風がビュービューと吹き抜ける中を徒歩っと向かい、12時23分頃到着→店内6〜7人の入り。
「金:テーブル席どーぞー」とエスコートされ広々と座。
着席しセルフ水を汲み、パウチなメニューを見→メニュー表で思いっきり紹介されてる裏メニューなタイトル品こコール。
タカイダー仕様の太麺らしく「金:お時間7〜8分かかりますがよろしいですか?」と声掛け。「二:OKです〜」と注文完了。
表裏合わせて金、黒、紅、白(菜)と多彩多色なラインナップやな〜とメニュー表を眺めつつ談笑し待機。
で10分チョイが経過した頃に2杯どーじに配膳→タカイダーらしい丼にらしくない清金湯。丸腸にテンションUP^^
先ずは、タカイダーGOLDなスープから飲→キングの起源な魚介レスの薄口深味アッサリ金醤油スープ。やっぱ銀より金やね。ソチ〜
麺は→ミネヤ食品製タカイダー仕様の縄跳び状な太真っ直ぐ麺。ポキポキムキムキ強食感の食べ応え感アリアリな良太麺。ムチ〜
トッピン具は→厚みしっかりなバラ巻きチャーシューが1枚、旨味ジュワワワワワ〜な丸腸が5コロ、角材系さっくり食感メンマが2本、青ネギパッパッパな優具布陣。
タカイダーな太麺をズバーっと、そして大好きな丸腸をジュワ〜っと食べ進み固形物を完食。
キングエモンなGOLD薄深醤油ルーシーをレンゲに4〜5杯だけ飲し汁残フィニ。ご馳走さま〜
ご当地タカイダーをキングエモン風にアレンジした→あっさりでいてコク深き醤油ラーメン。
ハルカスも高いけどキングエモンも高いね。ま、丸腸トッピンだし仕方ナッシンかな。
ま、なんだかんだ云っても醤油王、好きっすよ。また〜

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

王道の裏メニューって感じがいいですね。
当初、裏って本店でしか味わえなくて苦労したのですが、こうやって支店展開されると嬉しいデスな。^_^

若干割高を覚えますが
旨く纏まった一杯のようです(^^)

YMK | 2014年2月14日 08:03

こんにちは。
キングさんは道頓堀店で残念な結果だったんですが、こちらはいけそうですね。
金系は好きっす。梅田にもあるのかな。

東方来 | 2014年2月15日 14:11