としくん
グロ
紅のトトロ
Stag Beetle
うっかり新兵衛としくんさんの他のレビュー
85点
84点
78点
79点
83点
コメント
こんちくわ～。
水を飲み飲み、チャレンジして下さいなｗ
だって・・・味噌のレポ、無いんですもの。
富士山 | 2014年2月27日 14:45こんにちは。
辛子、味噌を練りこんである麺って…。
かなりのこだわりですね。
glucose | 2014年2月27日 17:56冨士さん、毎度です～
あちゃ～そう来ましたか～
了解しました。
来週まだやってたら、チャレンジしてみますぅ（汗）
としくん | 2014年2月27日 18:12glucoseさん、毎度です～
おそらく麺ではなく、味噌ダレかと･･･
何度も見てますが、味の想像がつきません～
としくん | 2014年2月27日 18:13おじゃまします
お近くの様なのでお声をかけさせて
頂きましたぁ~
ｺﾁﾗのお店ずーっと以前に食べたきりなので
味噌とか食べてみたいなぁと思いました♪
きくちゃん | 2014年2月27日 20:59珍珍ラﾘｯﾄﾙさん、毎度です～
はじめまして^^
ご近所さまなんですね～
活動範囲も似かよってるようで･･･。
今後ともよろしくお願いします～
としくん | 2014年2月28日 11:46どうもです！
本当に辛いのダメなんすね。
僕も苦手ながら、何かでビビりながら食べて大丈夫だって以来、たまにチャレンジします。
shun | 2014年2月28日 15:00こんばんは。
こちらも宿題店です。
次回の松戸遠征では候補に入れたいと。
辛いの・・・食べれると、癖になりますよ。
ももも | 2014年2月28日 22:27どうもです！
先日近くまで行きましたが、すぐにリターンとなってしまいました(涙)
辛いのは嫌ですが、味噌はちょっといただいてみたいかも？
じゃい(停滞中) | 2014年3月1日 00:12shunさん、毎度です～
駄目なんですけどね～
チャレンジしないとな…。
としくん | 2014年3月1日 01:23もももさん、毎度です～
世界遺さんと約束したんで、
来週にでもチャレンジしてきますよ～
としくん | 2014年3月1日 01:27じゃいさん、毎度です～
久しく訪問されてないのでは？
貴殿も味噌にチャレンジしましょうよ～
としくん | 2014年3月1日 01:32
[店内状況] 先客5名、後客7名
[注文] 中華そば（小）＋煮玉子
[価格] 650円＋100円
[味] 煮干醤油清湯
[麺] 中細縮れ麺（150g）
[具] チャーシュー、メンマ、煮玉子、小松菜、葱
[全景]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/197978652
[別角度]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/197982182
[煮玉子アップ]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/197979087
地元ご贔屓店の定期巡回。
レビューページを半分占拠してる感が有りますが、2回に一度ペースのレポを継続しましょう。
簡潔に。
当初は冬季限定、1日20食の味噌狙い。
毎年の冬の定番ですが、辛そうで腰が引けて、未だに食べたことありません。
「大将、味噌って辛さ控えめに出来るんですか？」
「いやぁ出来ないんですよ、練り込んであるので…」
これだけの会話で萎え萎えフィニッシュ。
結局、標題をいただくことにしました。
一応、今までレポ上げしたことがないパターンでのオーダー。
その中華そばは、スープの色合いが幾分か濃褐色に思えましたが、煮干は逆に弱めだった印象。
とは言っても、相変わらずメッチャ旨い。
麺は当店のデフォ仕様で、若干柔らかめ。
肩ロース使用のチャーシューは、サクッと歯が入る柔らかさでジューシー、まずまずの出来映え。
ただ、このサイズをわざわざ半分カットして出さなくても…小さい。
味玉は好みど真ん中の半熟度。
メンマも味、食感ともにグ～
今日はやけに、具が美味しく感じます。
完食、もちろん完飲。
幸せ♪
う～ん、次回、味噌どうしようかな…。
またお邪魔しますね。
ご馳走様でした。