なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
80

「中ラーメン ¥740」@厚木家の写真2014/2/17(月)12:00久しぶりの今年初訪問、店内8割の入り。中ラーメンを注文し5分ほどで着丼。

スープ・・・クリーミーでスモーキーな醤油・油加減共に良いバランス、最後まで熱々。
麺・・・・・加水率の低い中太麺、スープに良く絡み美味い!
具・・・・・チャーシューは張りのある(表現が下手ですいません)噛み応えのモモかな?が2枚これもスモーキーで他にはない味、後は海苔・ほうれん草・ネギ。

家系の中ではさすが直系といえるハイレベル。相変わらず撮影禁止だが、店の方にことわり1枚のみとのことでパシャっと。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

まだコメントがありません。