ピップ
へたれ侍
ej
あく
たつちきくんピップさんの他のレビュー
84点
83点
85点
85点
85点
コメント
こんにちは。
登山してきましたね。
もうすぐ終わりそうなので、私も絶好調の時に伺いたいと思います。
うまこさんも連れてゆかなければですよ。
glucose | 2014年2月21日 08:30おはようございます。
こちらは美味しいですよね。
エリア的に厳しいですが、再訪問、再登山をしたいと思います。
あらけん | 2014年2月21日 08:48こんにちわ＾＾
直系よりも好みなんていいですねー。
しかし、なかなかのお山ですねｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年2月21日 10:09ブヒッツ〜
これは食えんわ〜
野菜なくせば食えるかも〜
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年2月21日 12:13そうそう！
こちらの味噌気になってました(^_^)
早く行かなくては？？
あひる会長 | 2014年2月21日 15:02どうもです
二郎系そのものは得意ではありませんが、味噌は好きな事がわかりました。
こんな量は無理ですが美味そうですね♪
shun | 2014年2月21日 17:17どもです
直系よりも好みの仕上がりとは凄いですね。
って味噌なのにカラメコールすると醤油が掛かるんですか？
☠秋☠ | 2014年2月21日 17:28どうも～
おぉ～これは凄い綺麗なお山ですね…！
二郎系の味噌はかなり好みなのが分かったので、ぜひ試してみたいところです♪
でも他と絡めて頂くのはハードル高そうｗ
ペンギン軍曹 | 2014年2月21日 19:48うまこ･･･登れるかしら？
麺まで到達できるのかしら？
地味～に胃袋広げてチャレンジしますわ！
麺半分、野菜少な目、油少な目、ニンニクおっけ
うまこ | 2014年2月21日 20:54こんばんわ〜！
山椒マシマシと地獄トッピングすかね〜、自分。
アッキーラ（活動停止） | 2014年2月21日 21:20こんばんわ～
かなり濃厚そうですねぇ～。
ドロっとした感じの味噌は好きですよ！
たく☆ | 2014年2月21日 21:55こんばんブヒッ！
オイラも先日同系を食らってきましたが
翌日、頻繁なお産に参りましたww
ももたろう | 2014年2月21日 22:15ピッブさん どうも～
豚男旨そうですね。
納豆持って行こうかな！
きくりん（H,K） | 2014年2月22日 01:57野菜の量凄いですよね！
ノーマルですか！
いつかは味噌を経験してみたいです！
気合いを入れて訪問しなければ！
tomokazu | 2014年2月22日 03:33こんばんは
残しちゃ駄目ですよ。
お知りペンペン。（笑）
早く食べに行きたいです。
ももも | 2014年2月22日 18:47ﾋﾟｯﾋﾟﾄﾞｩ～
デフォでこの盛りかいな
スープも豚も良さ気やね～
ジン１９７１ | 2014年2月22日 18:56こんばんは．
人気なんですね．平日のお昼で40分は厳しいです．おいしいってことなんですよね．
食べたい...
Paul | 2014年2月22日 19:58＞glucoseさんへ
何とか下山できましたw
３月一杯なので、うまこさんと遭難しないように是非～♪
＞あらけんさんへ
ジロリアンなあらけんさんも納得ですね。
あまり混み過ぎるのは困るのですがw
＞まるまるさんへ
実は直系よりこちらの回数が多いのでこちらの方が好みになってしましました。
値段的にも良いですよ～。
＞塩のヲタクのぶるまなじぃじ さんへ
野菜ナシナシコール！
やって欲しいですw
ピップ | 2014年2月23日 16:46＞あひる会長さんへ
確か３月で終了です。
急げ～
＞shunさんへ
寒いときは味噌ですね～。
登山はしないのコメントあざっす！
＞☠秋☠ さんへ
直系をあまり食べなれてないのもあるんですがw
Ｊ系を食べ慣れてしまったもので、デロデロ麺にクタクタ野菜より好きなんですよね．．．
辛めコールで醤油が増されるのは不思議ですね。
＞ペンギン三郎 さんへ
遠征時には他店の絡めたいですよね。
そんな方は麺量半分１５０ｇの野菜ナシナシコールで！w
ピップ | 2014年2月23日 16:51＞うまこ さんへ
今のうまこさんなら下山出来ます！
呪文を忘れないようにw
＞アッキーラ さんへ
カラシビマニアでしたよね。
私ももっと刺激が欲しかったですw。
＞たく☆ さんへ
旨味は濃厚でしたが、濃度はそれほどでもありませんでしたよ～
＞ももたろう さんへ
マフラーが弱いんですね！
翌日、頻繁に通うトイレもこういったメニューの醍醐味ですね！
違う～www
ピップ | 2014年2月23日 16:54＞きくりん（H,K）さんへ
多分、豚男の歴史で納豆持参の方は居ないと思います．．
是非、伝説を！w
＞tomokazuさんへ
貴殿なら問題無いでしょ～
麺３００ｇの野菜マシマシで～w
＞もももさんへ
もももさんに怒られるのは説得力がありますw
是非、すり鉢を～w
＞ ジン１９７１ さんへ
豚はボリューム重視ですかね。
スープは更に美味しくなってました～。
＞Paul さんへ
食べるのに時間がかかりますから回転が遅くなりますね。
でも、出るときに待ち客は居なかったので、開店直後より少しずらせば早く食べれそうです。
ピップ | 2014年2月23日 17:00
県北に出張がてらこちらにお邪魔しました。ブヒッ
最近、夜は激混みだけど昼はそんなんでも無いよ．．．
って、この時間でほぼ満席。待ち客４名ですか。
小ラーメンの食券と１００円をカウンターに置きます。
味噌は早くも終わりそうな雰囲気ですが、滑り込みセーフ。
麺量は少なめ（２００ｇ）でオーダー。
この日、トッピングのニラキムチは有りませんでした。
後で確認するとこちらのメニューは、
辛さ→輪切り唐辛子他辛味（ちょい増し～地獄まで可能）
辛め→カエシ醤油。
山椒→無し、有り（増し増しまで可能）
とのこと。
辛さ増し、山椒増し狙いだったのですが、間違って｢辛め（カエシ醤油）｣コールをしてしまったかも．．．
到着から４０分程で着ラーです。
ノーコールでこの盛りですw
野菜を丼に避難させた後、ラードタップリのスープから。
脂のコクに醤油強めなカエシを感じつつ、豚の旨味がしっかりと顔を出します。
程よい乳化で、豚の旨味が以前よりしっかりと出ていて、甘味もいい感じ。
強くなったカエシに負けてません。
黒胡麻の風味も良いです。
後から出てくる、輪切り唐辛子がピリッとさせてくれます。
ニンニクはいつもよりヒリッとしない上品な効きですが、心地良いです。
山椒はコールしたつもりでしたが、感じませんでした。
思いの外、味噌の主張が感じられないのは、辛め（醤油カエシ）コールになったから？
麺は極太平打ち麺。固めコールが効いていて個人的に好み。
麺にラードとカエシ強めなしっかりした豚スープが絡んで、麺を引き立てます。
ゴワモチの食感で美味しいですね～。
夢中で食べ進めます。ブヒブヒッ
野菜は、モヤシ７：キャベツ３程度。
シャキシャキ感が残っていて、こちらも好みの仕上がり。
クタ目の野菜よりスープの吸い込みは良くないと思いますが、食感の良いこちらの方が好み。
そして、煮豚がこれでもかと出てきます。ブヒヒヒ～（悲鳴w）
最近はカエシに浸さないのかな？
ショッぱくないので好きかも。
うっ．．．．生まれそう．．．
｢ガッツリ系はどうかな．．｣と言っていた職場の同僚は、早くも完食。
私は豚とスープと野菜を少しだけ残して終了。
味噌感や山椒感は残念でしたが、ベーススープは更に美味しくなっている印象。
豚男フリークな麺友さんにこの事実を告げると、確かにネットや口コミでも最近のスープは旨くなっていると評判とか。
店主さんに聞いてもらいましたが、何故なのかは教えてくれませんでしたw
直系より好みの仕上がりに大満足です。
ご馳走様でした。