『麺場voyage』さんに訪問です。

ずっとBMしてたンですが、やっと来れましたよ♪

平日の12：20くらいに到着すると先客は5名です。
ちなみに後客は9名でした。。

お目当てはもちろん“和えそば”です！ｗ

券売機で食券を購入しようとすると、
“牡蠣煮干しソバ”と記載された貼紙を発見しちゃいます。
限定のようですし、かなり悩みましたが、
珍しく初志貫徹でイっちゃいますｗ
“和えそば（Ｓ）”と“味玉”をポチっとします。

入店し店員さんに食券を手渡すと、
『2階へどうぞ』と言われ、階段を昇ります。

１階には5名の先客がいましたが、2階には誰もいませんね…。。
着席してボーッとしてると、1階から店員さんが来られて水を出してくれます。
店員さんは1人しか居ないようでしたので、
上がったり下がったり大変そうでしたねぇ。。

で、注文後は8分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
麺はストレートな細麺です。
汁なしにしてはかなり細めですね。
全粒粉入りのようで茶色い点々が見受けられます。
プリっとしてコシがありますね～。
細いですが筋肉質で、しっかりとした噛み応えがありますよ。

タレは優しめ塩味で、ホタテの風味が広がります。
マゼマゼすると、それに岩海苔の磯の香りが加わって、
なんか海っぽさが感じられますね～♪
ほんのりとキノコも感じられますが、そんなに主張はしてません。
下支え的な役割なンでしょうね。
で、意外と良かったのが大根おろしです。
水気がしっかりと取り除かれてますので、
味が薄くなることも無く、サッパリさと和風感をプラスしてますよ。

具材は、チャーシュー・ネギ・大根おろし・岩海苔・ホタテフレーク・キノコフレーク、
それに追加した味玉です。

チャーシューは薄めの味付けで、食べやすい大きさにカットされてますね。
味玉は黄身がトロ～リと流れてくるタイプです。
50円ってのは嬉しいですよ＾＾


（Ｓ）なので、量はそんなに多くありませんよ。
サクっと完食です！

帰りに店員さんに確認したら、（Ｓ）の麺量は140gですってｗ
汁なしで140gって少な過ぎでしょ？ｗ

美味しかったから、まぁいっか。。


コチラはドリンクも一品料理も豊富そうでしたので、
夜に伺ってみたいお店ですね～♪

ご馳走さまでした。