じゃい(停滞中)
maroto
うっかり新兵衛
パットの星☆彡
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89点
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コメント
じゃいさん，どうもです。
和え玉のようなものなのでしょうが，このボリュームで200円ですか。
すごいの一言。
RAMENOID | 2014年2月22日 03:31こんばんは。
四の五の言わずに麺を食らう！
しかも200円？！
こういう体験もしたいものです。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年2月22日 05:02どうもです！
￥200。美味そうだしかなり良いですね♪
shun | 2014年2月22日 05:17毎度です～
いや～貴殿が辛い麺を食べて、賛辞を贈る…
一度味わってみたいですわ～
としくん | 2014年2月22日 08:11RAMENOID 様
どうもです！
これは和え玉というにはふさわしくありません。
だって、これだけでいただくものですから！
ボリュームはそんなにないですよ！
小皿に乗る程度なので！
じゃい(停滞中) | 2014年2月22日 08:40 様
どうもです！
松井さんの基本スタイルは麺ですから！
そりゃ製麺をされていた方ならではのものもありますし！
体験しに行ってください！
じゃい(停滞中) | 2014年2月22日 08:42としくん 様
どうもです！
辛さ一辺倒ではないのと、許容範囲内だからこそ讃えるわけですよ！
一度のみならず何べんでも味わってください！
私もそうですから！
じゃい(停滞中) | 2014年2月22日 08:46どもです。
こちらも高評価ですね。
少し小腹が空いてるところに丁度良い感じでしょうか？
出張時の遠征候補に加えます。
ピップ | 2014年2月22日 10:08サイドメニューに光麺
本当にこちらの麺がお好きなんですね～
ちょっぴり辛そうで、おいしそうですね！
うまこ | 2014年2月22日 10:39こんちくわ～。
和え玉てすかね？
今の言葉で言うとw
富士山 | 2014年2月22日 13:26こんにちは。
みためシンプルですが、マゼマゼすると奥深いようですね。
和え玉だと150円でしょうから、やはりこれは和え玉ではないですね。
glucose | 2014年2月22日 15:11こんばんは～
店内連食乙～
ってこうみんかい～ｗｗｗ
でもこれ旨いんよね～♬ わかるわぁ～
らーめんじじぃ | 2014年2月22日 19:31こんばんは。
いいなぁ２００円。是非食べたいです。
顔を隠しているのがご主人で
出しているのがじゃいさんですね。
ももも | 2014年2月22日 20:02どうも～
職場から割りと近いところに、こちらで修業された方が開いた店があるんですよ。
GOMAって店なんですけど。
そこでは湯麺しか食べたことないんですけど、修業先にはこんなメニューもあるとは！
なんか抱いてたイメージと違ってましたｗ
corey（活動終了） | 2014年2月23日 02:52ピップ 様
どうもです！
いやいや！これだけじゃ小腹の足しにもならんですよ！
あくまでつまみみたいなものですから～
遠征しても開いていないかもしれないですよ(汗)
じゃい(停滞中) | 2014年2月23日 10:03毎度～
松井の兄貴、元気かな～？ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2014年2月23日 22:20富士山 様
どうもです！
私はそうは思っていません。
和え玉ならスープにも投入すべきものと思っているので。
これはそれに当たらないので、言うならばまぜそばというべきですかね！
じゃい(停滞中) | 2014年2月23日 23:34glucose 様
どうもです！
シンプルですけど、混ぜるとすごいですよ！
これは世の中が和え玉というのを始めるはるか前、10年以上前からあるもので、いうならばまぜそばというものなんですよ！
価格でどうこうではなく、すでに歴史があるものなのでその辺はしっかり見てほしいですわ！
じゃい(停滞中) | 2014年2月23日 23:37らーめんじじぃ 様
どうもです！
今までだと光麺って細麺で味噌だけだったじゃないですか！
これは太麺であの味噌以外にもいろいろ足していて、ニューバージョンなわけですよ！
グレードアップしてきているのには驚きですわ！
じゃい(停滞中) | 2014年2月23日 23:40corey（活動終了） 様
どうもです！
お恥ずかしながら全く知りませんでした(大汗)
うちの近くにも南柏の麺ぽーかろぅがその出身としてありまして！
しっかり活躍されている方はいらっしゃいますな！
機会があれば中野の方にも足を運んでみたいと思います！
じゃい(停滞中) | 2014年2月23日 23:51超～行きたいお店の一つ！
うーん、この麺堪りませんｗ
YMK | 2014年2月24日 09:54
今回はあれと同じのが欲しくて太麺バージョンを願い出た！
普段のとちょっと変えてきているのは乗せるのが増やされていること！普段の味噌に火鍋の素とかえしを加えられている！
これをしっかりまぜまぜ～。そうすれば普段の味噌の風味にプラスして山椒や唐辛子が辛すぎない範囲で効いてきて辛旨～。また、食べていくうちに汗が滴り落ちてくるほど暖まってくる！冷えきった身体には嬉しいもの！
麺はコシの強さは相変わらず素晴らしい！のど越しはもちろんよい！絡まりは先ほどの通りで、うまく絡まっている！麺量はちょっとした小皿程度に収まる程度だったので、100gちょっとと思われる。やはりこの麺は旨い！
パワーアップした光麺は先ほども述べたように寒い今の時期にはうってつけというもの！しっかり代謝を促してくれて身体にもいいかなと思う！
いくたびにパワーアップしているこのお店！地元だけに誇りに思う！また店主たちと共にその空間を楽しみたいものだ！
[なぜか迷彩服姿の店主と…]
http://photozou.jp/photo/show/1771915/198229023