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2014年 1月 8日（水）、だいぶ寒かったのでつけ麺を食べるのを断念し、熱いネギチャーシュー麺を麺中盛り、追加ネギ増しで頂きました。スープは、一口飲んでみるとなんとも濃厚な豚骨醤油で美味しいです。つけ麺と異なってラードの白い膜の量が多く熱さを逃がさないのとともに、ラードの甘さが良い感じで引き立ってます。また、スープもしっかりと出汁を取っているので醤油ダレの濃さでごまかしてないので好感が持てます。麺は、あとひきラーメン系と同じものが使用されてます。具は、チャーシューと超タップリの葱です。この店のメニューでは、つけ麺系の方が好きなのですが、冬のラーメン系はそれに匹敵する美味しさです。
どぎゃしん
まだおおお
Mr.Little
わた
スープは、一口飲んでみるとなんとも濃厚な豚骨醤油で美味しいです。つけ麺と異なってラードの白い膜の量が多く熱さを逃がさないのとともに、ラードの甘さが良い感じで引き立ってます。また、スープもしっかりと出汁を取っているので醤油ダレの濃さでごまかしてないので好感が持てます。
麺は、あとひきラーメン系と同じものが使用されてます。
具は、チャーシューと超タップリの葱です。
この店のメニューでは、つけ麺系の方が好きなのですが、冬のラーメン系はそれに匹敵する美味しさです。