2014.2.20 12:30頃に訪問。前客1人、後客7人。今日は午後から「みなとみらい」で打ち合わせ。オジサンとしては、ハイカラな「みなとみらい」より、雑然とした野毛が落ち着くのでコチラで食事。
空いていた4人掛けテーブル席に座り、味玉らぁ麺に海苔をトッピングして￥10でライスが食べれる「ごはんセット」を注文。家系っぽいメニューのお店ですが、好みは特に効かれませんでした。
テーブル席主体で奥に細長いつくりの店内は、男性1人、女性2人で切り盛り。ライスと海苔が先に提供され、注文後6分程でラーメンが着丼。

スープは、やや軽めの豚骨に程よく醤油ダレを効かせた豚骨醤油。鶏油も浮いているので、家系と言って良いでしょう。しっかり煮出しているようで、底の方に骨粉が沈んでます。臭みも無いので食べやすいですが、若干パンチ不足の感もあるので、冷蔵保管の刻みニンニクを出してもらい少し投入。
この刻みニンニク、既製品では無く生のニンニクを刻んでいるようで、風味が良いです。終盤に酢を投入して汁完(^^♪

麺は縮れた太麺。加水率はやや高め、茹で加減は少し固め。ツルッとした滑らかな麺で、サラッとしたスープの持ち上げは良くありません。厨房が良く見えない席だったので製麺所は不明。麺量は普通くらい。

チャーシューは大判なロースが1枚。程よく味付けされていて、マズマズ柔らかい。厚みは普通なんですが、かなり大判なので食べ出があります。200gある巨大なチャーシューも、この店の看板メニューですｗ
味玉は黄身ネットリの半熟加減で、少し強めに塩気が染みたもの。特徴は少ないもののマズマズといったところ。
ほうれん草は新鮮なお浸しタイプで量も多め。普通の家系では、お目にかかれない質の良さ。このほうれん草は嬉しいですね♪
海苔はデフォだと1枚ですが、追加でトッピングしているので計8枚。海苔の質は普通ですが、ライスを巻くのに活躍。ライスを食べるのに、個人的には粗びきコショウが欲しかったです(^^;
ライスは￥10の値段から考えられない量で、優にお茶碗一杯分はあります。モチロンお腹いっぱいになりました(^^♪

ランチタイムは、麺の特盛まで無料。ライスも￥10で食べれたり、食べ盛りには嬉しいお店でしょう。なにしろCP抜群。御馳走様でした。